Где лучше посадить огурцы?

Где сажать огурцы лучше: на солнце или в тени

Содержание статьи

• Где сажать огурцы лучше: на солнце или в тени
• Что можно сажать рядом с огурцами
• Какие растения можно сажать в тени

Грядка для огурца

Огурец родом из жаркой и влажной Индии, поэтому предпочитает для себя именно такие условия. Независимо от сорта, все огурцы имеют схожие предпочтения. Очень важно, чтобы почва, в которой растут огурцы, была рыхлой, питательной и в меру увлажненной. Самые хорошие урожаи огурцы показывают, если растут на теплой грядке – в деревне это может быть высокая навозная грядка, при отсутствии коровяка можно сделать теплую грядку из растительного компоста. При перепревании органики выделяется очень много тепла, что ускоряет рост и развитие растений. К тому же это прекрасное удобрение в течение всего лета.

Огурец на 95% состоит из воды, поэтому для нормального развития ему требуются регулярные обильные поливы. При этом вода должна быть теплой, отстоянной на солнце. В противном случае у растения быстро начинают отмирать корешки, увядают листья и опадают завязи. К тому же редкие поливы приведут к тому, что зеленцы будут горькими на вкус, что впоследствии будет очень сложно исправить.

Солнце или полутень?

Не меньшую сложность представляет и верный выбор места для посадки огурцов. Дело в том, что лист огурца нуждается в ярком освещении, а его плод стремится спрятаться в тень. Лучше всего выращивать огурцы на шпалере – в этом случае условия будут соблюдены. Само строение огуречной плети говорит о том, что для нормального развития ему нужна опора. В природе огурец вьется по деревьям, довольствуясь ярким, но рассеянным солнечным светом. Слишком яркое и жгучее солнце вызывает ожоги листьев, что отрицательно сказывается на состоянии и урожайности огурцов. Во время сильных дождей шпалеры спасут растения от грибковых заболеваний, а также дают возможность разместить на одной площади больше растений.

В южных регионах допустимо высаживать рядом с посадками огурца высокие растения: кукурузу, подсолнечник и пускать по ним огуречные плети. В северных регионах лучшим выбором будет теплица с покрытием из поликарбоната, поскольку за короткое лето растения без укрытия не смогут дать полноценный урожай. Теплица же отвечает всем условиям для нормально развития огурцов: дает рассеянный свет, возможность пускать плети по шпалере. Удобно организовать в ней и полноценный полив.

Если такой теплицы на участке нет, можно выращивать огурцы на теплых грядках под пленочным укрытием, но в сильную жару нужно прикрывать плети от жаркого солнца нетканым укрывным материалом. Чтобы стимулировать образование новых завязей, нужно регулярно один раз в два-три дня снимать урожай.

Огурец: секреты выращивания

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.

Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.

Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Выращивание огурцов рассадным способом

Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.


Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25°С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 ч.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 ч в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20°С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не нуждаются.

Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

• Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
• Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
• Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20°С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
• На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.

Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90°С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Уход за огурцами

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.

Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка огурцов

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.

Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

• В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

• В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

‘Фермер F1’

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

‘Отелло F1’

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.

Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

‘Регина F1’

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

‘Эвита F1’

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.

Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

• ‘Парижский корнишон’;
• ‘Журавленок’;
• ‘Дездемона’;
• ‘Московский корнишон’.

Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.

Как сажать огурцы семенами в теплицах, открытом грунте, в домашних условиях

Огурцы можно посадить в открытом грунте, в остекленных и пленочных теплицах, под простейшими укрытиями. Методы посева овоща отличаются глубиной заделки семян, расстоянием между растениями, способами предварительной обработки. Также технология зависит от выращивания огурцов – будет ли использован рассадный метод или предполагается посеять их сразу на постоянное место. Важную роль играют особенности и качества семян.

Плод огурца называется ягодой. Внутри нее созревает множество удлиненных семян белого цвета. В благоприятных условиях они сохраняют всхожесть до 10 лет, что объясняется большим запасом в них питательных веществ (в семечках тыквенных содержится до 34% масла). Размеры посевного материала характеризуются следующими критериями:

Параметр

Размер

Масса 1000 семян

Существует мнение, что пролежавшие несколько лет семена огурцов более жизнеспособны и дают больше женских цветков. Это действительно так, но только при одном условии – они должны быть получены из некрупных плодов. Недозревшие в огурце семена за 2-3 года проходят послеуборочное дозревание и повышают всхожесть. Свежий материал, выделенный из хорошо поспевших плодов, снятых с растений, которые правильно выращивались при высокой агротехнике, более продуктивен, чем старый. Такие семена сохраняют жизнеспособность 4-5 лет, а затем их качество снижается. Поэтому материал старше 4-5 лет нельзя использовать для посева – он даст маленький урожай даже при высокой всхожести.

Огурцы – перекрестноопыляемые растения. Для получения чистосортных семян необходимо, чтобы посевы нужной разновидности находились на расстоянии 600 м от других. На даче трудно соблюсти это условие, поэтому семена можно брать только из плодов, завязавшихся в результате искусственного опыления. В противном случае полученный собственноручно посевной материал окажется гибридным, то есть в нем не сохранятся особенности понравившегося сорта.

Нельзя заготавливать семена после смешивания разновидностей.

Чтобы искусственно опылить цветок огурца, нужно в июле отобрать несколько женских бутонов и изолировать их от насекомых – закрыть ватой или бумажными колпачками. Мужские цветы тоже прячут таким образом, так как насекомые могут занести на них постороннюю пыльцу. Распустившиеся женские бутоны опыляют материалом, взятым с мужских, и снова изолируют. При достижении плодом возраста 35-40 дней его убирают и хранят в сухом помещении 15-20 дней. Температура при дозаривании должна находиться в интервале +18. +20 градусов по Цельсию.

После этого плоды разрезают вдоль и ложкой выбирают семена. Вместе с мякотью их помещают на 2-3 дня в деревянную или металлическую посуду с крышкой и содержат при температуре +20. +25 градусов по Цельсию. За это время произойдет процесс сбраживания, после чего семена быстро отделятся от мезги. Их промывают в чистой воде, удаляют всплывшие, просушивают и складывают в бумажные или тканевые мешочки. Хранить семена нужно при плюсовых температурах в сухом помещении.

В открытом грунте огурцы высевают на грядки, сделанные на лучшем месте участка – хорошо освещенном, с самой плодородной почвой. Оно должно быть защищено от северного ветра. В холодных районах огурцы сеют на гребни, что позволяет корневым системам лучше прогреваться. Срок зависит от особенностей климата. В средней полосе России посадка приходится на конец мая –начало июня.

Обычно огурцы размещают рядами, оставляя расстояние шириной 70 см. Второй вариант посева – лентами по схеме 90+50 см, между растениями должно быть 6-12 см. При этом способе на 100 кв. м потребуется 50-80 г материала. Семечки опускают в бороздки, предварительно полив грунт, а затем закрывают сухой почвой и прикатывают. Глубина заделки составляет 2-5 см. Чем легче почва, тем глубже можно помещать семена. На юге для удлинения сроков сборки плодов практикуют многократный посев.

Если огурцы будут выращиваться на шпалерах, семена помещают на расстоянии 20-30 см друг от друга. В каждую лунку опускают 1-2 штуки. Кустовые сорта высевают в шахматном порядке с промежутком 90 см в ряду и между рядами.

Предпосевная обработка состоит из нескольких последовательных операций:

1. 1. Прогревание.
2. 2. Дезинфекция.
3. 3. Стимуляция.
4. 4. Закалка.

Семена с невысокой всхожестью прогревают в термосе в течение 4-6 часов при температуре +50. +60 градусов по Цельсию или на 5-7 дней выкладывают на солнце. Прогревание повышает всхожесть и частично обеззараживает посадочный материал. Семена всхожестью выше 95% прогревать не нужно.

После этого материал калибруют по удельному весу. Для этого его опускают в раствор поваренной соли (30 г на 1 л воды ). Через 15-20 минут удаляют семена, всплывшие на поверхность, поскольку они чересчур легкие и щуплые, чтобы прорасти. Опустившиеся на дно (полновесные) пригодны к посадке. Их промывают в чистой воде и подсушивают.

Следующий этап – обеззараживание. В качестве дезинфицирующего вещества подойдет марганцовокислый калий. 10 г порошка разводят в 1 л воды и опускают семечки в раствор на 30 минут. После обеззараживания наступает очередь стимуляторов роста. Эти соединения повышают всхожесть, увеличивают урожайность, ускоряют развитие и появление первых плодов почти на 20%. Необходимо приобрести в аптеке экстракт алоэ и разбавить его наполовину водой. Завернутые в марлевую ткань семена выдерживают в растворе 12-24 часа.

Под открытым небом огуречным растениям предстоит развиваться в постоянно изменяющихся погодных условиях, поэтому семена нужно закалить. Эта процедура позволяет без дополнительных затрат получить более раннюю продукцию, увеличить урожай и повысить устойчивость овощной культуры к холоду.

Закаливание можно проводить при постоянных и переменных температурах. В первом случае семечки помещают на двое суток в холодильник, где должна поддерживаться температура от 0 до -2 градусов по Цельсию. Переменное закаливание заключается в хранении семян днем при температуре +18. +20 градусов, а ночью – от 0 до -2 градусов. Такой режим соблюдают 5-7 суток. Во время закаливания семена нужно поддерживать во влажном состоянии, поэтому их периодически перемешивают и сбрызгивают водой из пульверизатора. В течение всего процесса закалки у посевного материала должен быть свежий запах. Появление неприятного аромата указывает, что процесс идет неправильно – семена недостаточно перемешивают или они расположены слишком толстым слоем.

Для посева в защищенный грунт – остекленные и поликарбонатные теплицы, парники, пленочные тоннели – берут самые крупные и полновесные семена. Сначала материал нужно прогреть, в этом случае растения раньше вступят в плодоношение и завяжут больше ягод. Для этого семечки на 30 дней размещают возле отопительных приборов, где поддерживается температура +25 градусов по Цельсию. Непосредственно перед высадкой в почву материал опускают для обеззараживания в раствор марганцовки (1 г на 0,5 л воды ). Через 15-20 минут их вытаскивают и ополаскивают в чистой воде.

Затем семена нужно выдержать в питательном растворе. На 1 л воды берут 1 ч. л. нитрофоски или столько же древесной золы, просеянной через крупное сито. В этом растворе огурцы замачивают 12 часов, а затем промывают и помещают на влажную ткань для наклевывания.

Температура должна держаться в интервале +22. +23 градуса. В этих условиях семена проклюнутся через 1-2 суток. Нужно следить, чтобы они не проросли. Наклюнувшийся посевной материал подвергают закалке в холодильнике при температуре +12 градусов. Для этого достаточно суток.

Семена в оболочке не обрабатывают и не прогревают.

Подготовленный материал высевают в теплицы из поликарбоната и другие сооружения защищенного грунта. Предварительно готовят почву – она должна быть определенной температуры. Сажать огурцы можно в грунт, прогретый как минимум до 14 градусов. Почву покрывают 10-сантиметровым слоем опилок и птичьим пометом или навозом крупного рогатого скота из расчета 2-4 кг на кв. м. Все органические удобрения равномерно распределяют по поверхности. Поверх них рассыпают двойной суперфосфат (40-50 г на кв. м.). После этого грунт вскапывают вручную или мотоблоком, тщательно перемешивая субстрат до полной однородности. Затем поверхность почвы выравнивают граблями.

В удобренный, вскопанный и прогретый грунт можно сеять семена без всякого опасения. Делать это нужно в лунки глубиной 10-12 см. Схема посадки может быть разной. В широких сооружениях по центру оставляют 100-120 см для прохода. Расстояние в ряду должно быть 40-50 см, между рядами – 80-100 см. От стенки теплицы до крайних рядов нужно оставлять не менее 50-60 см. Растения размещают в шахматном порядке – тогда они будут лучше освещаться и проветриваться.

Для успешного прорастания семян в культивационном сооружении нужно поддерживать температуру +27. +28 градусов по Цельсию. После появления всходов ее на несколько суток снижают до +15. +18 градусов днем и +12. +14 градусов ночью, чтобы молодые растения не вытянулись.

В сооружениях защищенного грунта – теплицах, парниках и пленочных тоннелях – лучше высаживать рассаду, а не семена. Такой способ выращивания позволяет получить плоды на 30 дней раньше.

Для рассады семена сажают дома, в жилой комнате. Делать это нужно за 35-40 дней до предполагаемого переноса на улицу. Температура в помещении не должна опускаться ниже +20 градусов по Цельсию. Для рассады подойдут подоконники, этажерки, подвесные полки. Высевают материал в заготовленную с осени почвенную смесь, составленную из дерновой и перегнойной земли, взятых в равных частях. Можно приобрести в магазине грунт для огурцов, расфасованный в полиэтиленовые пакеты различного объема. Отличительная особенность покупных почв для тыквенных растений заключается в том, что их Ph составляет 6,5-7,0. Для большинства других сельскохозяйственных культур подойдут смеси с более высокой кислотностью (Ph от 5-6).

Семена сажают в маленькие стаканчики, наполненные грунтом. Тара может быть бумажной, глиняной, полиэтиленовой. Диаметр стаканчиков должен быть равен высоте и составлять 8-10 см. Для удобства ухода за рассадой их ставят в ящик. Землю в них засыпают не доверху, оставляя 2-3 см до края, – это необходимо, чтобы впоследствии можно было добавить грунт. На дно ящика кладут тонкий слой грунта (1,5-2 см ). Пространство между стаканчиками также засыпают субстратом. Подготовленные и пророщенные семена высаживают в каждую тару по 2 штуки, заглубляя на 1,5 см. Когда они взойдут, более слабый проросток прищипывают. После посева землю в стаканчиках проливают теплой водой и закрывают ящик пленкой или стеклом. После появления всходов их убирают и ставят тару на самое светлое место.

Посадка огурцов – несложное агрономическое мероприятие, с которым справится даже неопытный дачник. Чтобы овощи быстро взошли, нужно приобрести в магазине качественные семена и заделать их в рыхлую, питательную, хорошо увлажненную почву.

При соблюдении необходимого растениям температурного режима всходы появятся очень быстро – уже через 4-5 дней.

Источники:

http://www.kakprosto.ru/kak-886200-gde-sazhat-ogurcy-luchshe-na-solnce-ili-v-teni
http://7dach.ru/Exspert/ogurec-sekrety-vyraschivaniya-264.html
http://naogorode.net/kak-sazhat-ogurcy/