Клубника соната описание сорта фото отзывы

Клубника сорта Соната: максимальный выход товарной ягоды

Селекционерами Голландии выведено немало отличных сортов клубники универсального назначения. Клубника Соната является образцом для выращивания в открытом грунте и теплицах, на личных садовых участках и на больших фермерских плантациях.

Описание сорта

Клубника Соната относится к сортам среднераннего срока созревания с длительным периодом плодоношения и высокой урожайностью. Получена путем скрещивания сортов Полка и Эльсанта.

Соната по многим характеристикам похожа на другой популярный сорт из Голландии – Эльсанта. Основное отличие – высокий выход товарных ягод выровненной формы

Кусты

На невысоких кустах Сонаты вырастает мало листьев и совсем незначительное количество усов. Листья небольшие иногда пятипластинчатые (унаследованная от Полки черта). Вся сила компактного растения уходит в крепкие цветоносы, удерживающие крупные плоды. Цветёт сортимент дружно, завязи выдаёт обильные.

Ягоды

Ягоды у Сонаты красивой конической формы, одинаковые по размеру, яркого красного окраса. На срезе плод розовый. Не менее 70% урожая имеют отличные сортовые характеристики и товарный вид. Вкус у сорта яркий, десертный, сладкий. Кислинка незначительная, аромат приятный. В среднем вес одной ягоды 50 г. Продолжительные дожди не портят вкус плодов. Плотные ягоды не растрескиваются и не сминаются при перевозке. Склонность к потемнению после сбора отсутствует.

Урожайность

Пик сбора урожая наступает в конце июня. Продолжительность сбора постепенно созревающих ягод при благоприятных условиях может составить до полутора месяцев. С одного растения получают до 1,0 кг. ягод. Клубника может расти на одном месте около 3 лет без уменьшения урожайности и качества плодов.

Краткая характеристика

Клубника сорта Соната радует фермеров стабильными урожаями и отличным качеством плодов. Это великолепный коммерческий сорт клубники, которую не сложно реализовывать из-за хороших товарных качеств.

Достоинства сорта

  • отличный десертный вкус плодов;
  • возможность дальней транспортировки и длительного хранения ягод;
  • продолжительный срок плодоношения;
  • компактные кусты, которые можно размещать по уплотненной схеме;
  • нет риска остаться без урожая в дождливый сезон;
  • возможно выращивание в открытом грунте и под укрытием;
  • морозостойкость;
  • иммунитет к мучнистой росе.

Недостатки сорта

  • плоды плохо отделяются от чашелистиков;
  • низкий иммунитет к вертициллезу, гнили сердечка;
  • корневая система может загнивать при высокой влажности;
  • высокая требовательность к плодородию почвы (дополнительное внесение магния, железа, марганца).

Посадка

Клубнику Соната нужно высаживать ранней весной или в конце лета (конец июля — начало августа), чтобы растение смогло окрепнуть и прижиться до зимы.

Клубника хорошо себя чувствует на грядках с плодородным, слабокислым грунтом (оптимально pH 5,2-5,5). Супесчаники следует тщательно удобрить. Тяжёлую глинистую почву в обязательном порядке дренируют, улучшают состав песком, мелко измельчённой соломой, лиственным дёрном.

Выбирают открытые солнечные площадки на возвышенности, защищённые от северного и северо-западного ветров. В низинах высока опасность загнивания корней от грунтовых вод и застоя влаги. Лучшими предшественниками являются рапс, люцерна, бобовые культуры.

Схема посадки допускает расстояние между компактными кустами сорта Соната 25-30 см. Между рядами оставляют расстояние, необходимое для удобного ухода за растением: прополки, рыхления, сбора урожая: 40-70 см.

Расположение рядов: с севера на юг.

Перед посадкой грунт удобряют перегноем (ведро на м2) и древесной золой (150-200 г. на м2). При отсутствии органики, можно внести мочевину, суперфосфат, сульфат калия, либо использовать комплексное удобрение для весеннего использования. Комплексные удобрения часто делят на «Весеннее» и «Осеннее». У весеннего варианта большее содержание азота.

Выращивание и уход

Если соблюдать несложную агротехнику при выращивании сорта клубники Соната, то хороший урожай обеспечен.

Полив

Молодому растению требуется много воды. Постепенно полив ограничивают. В большом количестве влаги клубника нуждается в период цветения и в начале плодоношения. При отсутствии естественных осадков под каждый куст выливают не менее 3 л. воды. Поливы производят дважды в неделю.

Орошение продолжают летом и в сентябре, регулируя их частоту в зависимости от погодных условий и состояния почвы. Не следует допускать как пересыхания, так и переувлажнения.

Рыхление, борьба с сорняками

Важнейшим мероприятием при уходе за клубникой является своевременная прополка. Не следует допускать, чтобы бурьян заглушал культурное растение, отбирал у нее питание и влагу, затенял от солнца. Чистые грядки являются гарантией защиты от болезней и вредителей. Борьбу с сорняками облегчит мульчирование. В качестве мульчи можно применять солому, опилки, еловый опад. Сосновые и еловые иголки служат хорошей профилактикой от малинно-земляничного долгоносика. Вредитель не может пробиться через мульчу, а самки не откладывают яйца вблизи кустов, т.к. их отпугивает хвойный запах. При использовании мульчи важно помнить, что органический мульчирующий материал начинает перепревать и вначале этого процесса связывает азот почвы. Чтобы не допустить азотного голодания, нужно пролить мульчу настоем коровяка (1:10), куриного помета (1:20) или травяного настоя.

Читать еще:  Можно ли есть чечевицу при грудном вскармливании

Удаление усов

Клубника сорта Соната выдаёт среднее количество усов. Уход за растением с точки зрения удаления усов не сложный, понадобится подрезать их не более двух-трёх раз за сезон. Если клубнику планируется размножить, каждую стрелку направляют на свободный участок земли, где розетка сможет свободно укорениться. Желательно разделять кусты на плодоносящие и маточные (с которых планируется получить усы). У маточных растений удаляют все цветоносы, чтобы растение тратило силы только на формирование саженцев.

Подкормка

Клубника Соната выдаёт крупные плоды в больших количествах несколько лет подряд, поэтому нуждается в постоянных подкормках Для поддержки баланса питательных веществ под каждый куст в течение сезона необходимо вылить не менее 1 л. разведённого гумата. Подойдёт любой другой препарат, в составе которого есть магний, марганец, железо. Весной эффект приносят азотные подкормки.

Органику можно вносить весной и летом, 2-3 раза за сезон, соблюдая пропорции. Свежий коровяк разводят 1:10, птичий помёт 1:20. На куст необходимо 3 л. раствора. Удобрения вносят на предварительно политые водой грядки, чтобы не допустить ожога корневой системы.

Не забывают про подкормки и после плодоношения, осенью кусты развиваются и на них формируются цветочные почки, определяющие урожайность следующего сезона. Можно применить комплексное удобрение «Осеннее».

Борьба с вредителями и болезнями

Клубника сорта Соната обладает стойким иммунитетом ко многим болезням. При посадке культуры в тяжелую почву на корнях может завестись грибковая инфекция.

Весной с посадок как можно раньше снимают осенний мульчирующий материал. Вовремя удаляют сорняки. При заражении вертициллезом или серой гнилью обрабатывают Фундазолом или подобным фунгицидом.

Подготовка к зиме

В августе грядки очищают от сорняков и старых листьев. Почву обогащают перепревшим навозом и минеральными удобрениями. Перед наступлением заморозков грядки укрывают соломой или агроволокном. Полностью листву на кустах не удаляют. Клубника относится к вечнозеленым растениям, полное удаление листвы является сильным стрессом, вместо формирования цветочных почек, кусты будут заново формировать листву.

Размножение

Клубника сорта Соната даёт среднее количество вегетативных побегов. Омоложение плантации необходимо проводить заранее, не дожидаясь, когда кустам исполнится 4-5 лет. От лучших экземпляров укореняют розетки в горшочки или вторым рядом пускают их на грядке. После появления 3-4 крепких листиков укоренённые растения отсекают.

Не нужно дожидаться старения ягодника и ждать, что с 4-5 летних кустов получится получить большое количество усов. Особенность клубники — максимальное формирование усов у однолетних кустов, затем количество усов резко сокращается.

Второй способ — делением кустов. Для этого ранней весной или после сбора урожая не поражённые болезнью 3-х летние растения делят на рожки. Более старые кусты для размножения не подходят, так как омоложения в данном случае не происходит. Если отобрать хороший материнский куст, можно получить от 6 до 10 полноценных рожков. Полученную рассаду высаживают на постоянное место в хорошо удобренную почву. В течение сезона следят за тем, чтобы земля не пересыхала. Приживаемость рожков не самая высокая, поэтому способ используют редко.

Размножение голландского сорта семенами нецелесообразно, так как сортовые характеристики будет потеряны, ягоды не сохранят всех материнских качеств.

Отзывы

Очень доволен своей Сонатой. Ягоды сладкие, ароматные, красивые, при этом не дубовые, как у многих современных сортов, а мягкие, нежные. По форме все как на подбор, не мельчают, выровненные. По срокам созревания Сонату можно отнести к среднеранним, у меня плодоносит немного позже Хонея.

Соната сорт отличный, но Зенга Зенгана более вкусная и это не только мой выбор, но и выбор муравьев.

Клубника сорта Соната обладает массой достоинств, которые привлекательны для садоводов. Уход за растением минимальный, требуется соблюдать стандартный набор агротехнических приёмов. Забота о растении окупается высоким урожаем, крупными сочными плодами, которые можно консервировать, замораживать и употреблять свежими. Клубника подлежит транспортировке и хранению, что значительно облегчает задачу по успешной реализации вкусной и ароматной ягоды.

Сорт клубники Соната

Соната — среднеранний неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Был выведен в 1998-ом году в городе Вагенинген, Нидерланды, специалистами компании Plant Research International, автор — Берт Мойленброк. Работы по созданию этой земляники велись на протяжении 14-ти лет, и такая долгая селекция действительно оправдала надежды, результат оказался очень впечатляющим. Патентообладателем клубники является фирма Fresh Forward. Для получения были скрещены разновидности Полка и Эльсанта, последняя является общепринятым эталоном земляничного рынка. Наша героиня выводилась с целью замены Эльсанты, как её улучшенная версия, и она полностью оправдала возложенные на неё надежды. Разновидность ценится за высокую урожайность, отличные вкусовые качества и прекрасный товарный вид ягод, может называться одним из главных сортов, идеально подходящих для использования в коммерческих целях. Но достоинства Сонаты оценили не только фермеры, но и простые садоводы. Она пригодна к выращиванию в закрытом и защищенном грунте, притом в последнем случае показывает наилучшие результаты, прекрасно себя чувствует в разнообразных климатических условиях, при должном уходе раскроет весь свой потенциал даже в довольно холодных регионах, равно как и в жарких.

Читать еще:  Что делать когда у кота понос – диарея у кошки

Растение высокорослое, мощное, при этом весьма компактное, слабораскидистое, облиственность слабая, габитус открытого типа. Усообразование у клубники умеренное, даже скудное при интенсивном использовании. Листья у Сонаты среднего размера, прямостоячие, морщинистые, с четким жилкованием, ярко-зеленого окраса, могут наблюдаться пятипластинчатые, что является особенностью сорта, также нередки и трех- четырехпластинчатые. Цветки обоеполые, белые, с крупными многочисленными пыльниками с большим количеством очень качественной пыльцы, что крайне положительно сказывается на урожайности. Цветоносы мощные, крепкие, высокие, располагаются выше уровня листьев, не склонны к полеганию под тяжестью плодов.

Ягоды у Сонаты очень эффектные, средних и больших размеров, не такие крупные, как у Эльсанты, но завязываются они в больших количествах. Плоды клубники правильной ширококонической формы, без шейки, очень однородны в общей массе, словно на подбор, можно даже сказать, что ягоды идеальны по форме. В начале сезона плодоношения самые крупные экземпляры могут быть усеченно-коническими, однако гребневидных вы не увидите. Кожица ярко-красная, блестящая, не темнеет после сбора и при хранении. Семянки желтые, вдавлены неглубоко. Мякоть светло-розового цвета, плотная, но не твердая, без пустот, сочная, с прекрасным средне выраженным ароматом земляники.

Вкусовые качества клубники превосходные. По заявлению оригинатора сорта, по результатам различных тестов и исследований было установлено, что плоды Сонаты слаще и сочнее, чем у Эльсанты. Вкус преимущественно сладкий, но не без легкой изящной кислинки, истинно земляничный. Ягоды универсальны в употреблении, особенно прекрасны в свежем виде, подойдут для любой переработки, отлично украсят десерты и другие кулинарные изыски, годятся и для замораживания. Плоды очень хорошо переносят транспортировку и длительное хранение, не мнутся и не текут, после сбора остаются сухими и очень привлекательными, словом, наша героиня идеальна для выращивания в целях продажи свежей продукции на рынке. Такие эффектные однородные ягоды уж точно не оставят равнодушным взгляд покупателя.

Говоря о коммерческой ценности, нельзя не упомянуть о некоторых других важных характеристиках. Во-первых, сбор Сонаты проходит очень быстро и плодотворно, со скоростью 23 кг ягод за час, тогда как у эталонной Эльсанты этот показатель гораздо скромнее — 16 кг в час. Плоды клубники легко отделяются от плодоножки, буквально сами падают в руку, хорошо просматриваются на открытом кустике, к тому же наша героиня отличается дружным созреванием. Во-вторых, сорт обладает большим процентом товарных плодов первого класса, по сравнению с эталоном, он составляет 80%, а в некоторых фермерских хозяйствах были достигнуты ещё более высокие показатели — 95% ягод высшего класса! И ещё одна приятная особенность — 70% плодов имеют довольно крупные размеры, более 35 мм в диаметре.

Средняя масса ягод в сезоне составляет примерно 25−30 грамм, при первом сборе могут наблюдаться экземпляры с весом и до 50 грамм. Соната славится очень стабильным плодоношением, плоды не мельчают к концу сезона, эта тенденция может наблюдаться только при неграмотной агротехнике. При этом отмечается, что ягоды первых сборов являются самыми вкусными, а к концу сезона вкусовые качества клубники слегка теряют яркость, что, кстати, является крайней противоположностью Эльсанты — у неё наилучший вкус проявляется как раз при последних сборах, когда плоды уже не такие крупные. Цветение у нашей героини дружное, как и созревание, которое стартует примерно в начале-середине июня, на 1−2 дня позже Эльсанты. В закрытом грунте созревание начинается немного раньше, при этом сорт может догнать раннеспелые разновидности.

Урожайность Сонаты высокая, на уровне общепринятых стандартов, в среднем показатель составляет не менее 1,5 кг ягод с кустика. В закрытом грунте при условии интенсивной агротехники возможно собирать до 14 кг плодов с одного квадратного метра в течение двух сезонов при густоте посадки 9 растений на 1 кв. метр. Конечно, стоит понимать, что такие высокие результаты достижимы только при поистине идеальном уходе и очень грамотной интенсивной агротехнике, а также они актуальны преимущественно только для защищенного грунта, в открытом такую продуктивность получить скорее всего не удастся, тем более в огородных условиях.

Клубника обладает хорошим иммунитетом к основным заболеваниям, стойко противостоит мучнистой росе и серой гнили, однако восприимчива к различным пятнистостям и вертициллезному увяданию. Вообще, стоит сказать, что профилактические обработки для этой разновидности не просто крайне рекомендованы, а обязательны. Всё-таки сорт коммерческий, с большим потенциалом продуктивности, что уже подразумевает необходимость в очень кропотливом уходе. Для садоводов и фермеров России у Сонаты есть один огромный плюс — она прекрасно себя чувствует как в жарких, так и в холодных областях. Она районирована для прохладного умеренно-континентального климата, обладает отличными зимостойкостью и морозоустойчивостью, однако это не значит, что растениям не нужно укрытие. Также наша героиня неплохо переносит засуху, комфортно себя чувствует в очень жаркие периоды, но стоит сказать, что эти крайности негативно влияют на урожайность, поэтому следует позаботиться о своевременных поливах и притенении.

Читать еще:  Щавель на зиму заготовки рецепты лучшие заморозить

Не будем много говорить об агротехнике, так как она довольно типична для культуры в целом. Из нюансов — клубника не любит повышенной влажности, кстати, в дождливые сезоны может немного терять яркость вкуса, а также становится более уязвимой к грибковым заболеваниям. Также особое внимание нужно обращать на подкормки, в частности сорт требователен к содержанию в почве железа и марганца. Вообще, следует сказать, что Соната — коммерческая разновидность интенсивного типа, поэтому чем лучше вы позаботитесь о клубнике, тем большей отдачи можно будет ожидать. Зарубежные фермеры активно выращивают нашу героиню в теплицах, в таких условиях она показывает лучшие результаты, однако крайне важно при таком методе контролировать уровень влажности как грунта, так и воздуха, чтобы избежать вспышки грибковых болезней листвы и корневой системы.

Что же можно сказать в конце. Соната — прекрасное достижение голландской селекции, на серьезных основаниях претендующее на звание эталона и уже заслужившее прозвище «лучший голландский сорт в сегменте ранних и среднеранних». Этой клубникой довольны все, начиная от простых огородников, заканчивая крупными агропромышленными комплексами. Она и высокоурожайна, и обладает прекрасными вкусовыми качествами, а также всеми необходимыми потребительскими и товарными характеристиками, чтобы называться одной из лучших коммерческих разновидностей. Стоило бы сейчас сказать пару слов о недостатках нашей героини, но их пока не было обнаружено. По крайней мере, серьезных минусов явно нет, только относительные — вкусовые качества немного теряют яркость в дождливые сезоны, неидеальный иммунитет к болезням (если он вообще может быть идеальным), требовательность в уходе (если приоритетной задачей является получение наибольшей урожайности). Словом, Соната — именно тот сорт, который однозначно стоит попробовать выращивать на своем участке, тот, о котором не врёт кричащая реклама, ведь эта клубника действительно способна оправдать самые смелые ожидания, при грамотном кропотливом уходе, конечно.

Характеристика и описание клубники сорта Соната, посадка и уход

Клубника сорта Соната — полюбившаяся многим садоводам культура. Ягоды у нее крупные, сочные и сладкие. При правильной агротехнике растение почти не болеет и дает более 1 килограмма плодов с куста. Созревают ягоды в первые числа июня, заканчивается плодоношение только к концу июля. Клубника Соната хорошо переносит непродолжительную засуху, несильные морозы, отлично приспосабливается к любым погодным условиям.

История селекции и регион произрастания

Клубника Соната — среднеранний сорт, выведенный голландскими селекционерами в 90 годах минувшего столетия. Эта не ремонтантная культура дает урожай всего раз в году — с середины июня по конец июля. В отличие от других сортов, у клубники Соната более длительный период плодоношения.

Голландский сорт отлично себя чувствует в условиях умеренного континентального климата. Неплохо переносит морозные зимы и засушливое, жаркое лето.

Гибрид был получен от скрещивания клубники Эльсанта и Полка. Соната унаследовала от своих родителей способность адаптироваться к любым погодным условиям, стойкость к распространенным клубничным болезням, высокие показатели урожайности. С одного взрослого куста можно собрать 1 килограмм ягод. Исследовательские работы по новому сорту велись почти 14 лет. Правообладателем клубники Соната является компания Фреш Форвард.

Общая информация о клубнике Соната

  1. Кусты — невысокие (до 45 сантиметров), компактные, слабо облиственные.
  2. Листья — длинночерешковые, тройчатосложные, темно-зеленой окраски, морщинистые. Иногда встречаются 4 и 5-лопастные листья.
  3. Цветоносы — крепкие, вырастают на одном уровне с листьями, могут выдержать крупные ягоды.
  4. Цветы — обоеполые, с белыми лепестками и желтой серединкой. Соцветия образуют огромное количество пыльцы, что способствует хорошему опылению даже без насекомых.
  5. Корневая система — мочковатая, слаборазвитая.
  6. Усообразование — среднее, иногда низкое, из-за чего бывают трудности с размножением розетками.
  7. Ягоды — крупные, похожи на выпуклые, шарообразные сердечки. Масса одной — 20-45 грамм. Диаметр ягоды — 3,5 сантиметра. Окраска — насыщенно-красная. Вкус — сладковатый, с еле уловимой кислинкой. Мякоть — нежно-розовая, плотная, сочная. Внутри нет пустот. У ягод нет шейки, чашелистик глубоко посажен в мякоть.

Клубника Соната уступает своим родителям в величине ягод, зато превосходит по количеству плодов на одном кусте. Урожайность у гибрида высокая — более 1 килограмма. При хороших погодных условиях и правильном уходе с одного куста можно собрать почти 1,5 килограмма ягод.

Клубника Соната хорошо растет в южных регионах. Отлично переносит длительную засуху и сильную жару. В теплых широтах этот сорт можно не укрывать на зиму. Гибрид можно выращивать и в северных регионах. Этот рано созревающий сорт успевает дать хороший урожай ягод до наступления холодов. Правда, на зиму кусты утепляют.

В Средней полосе ягоды начинают краснеть уже в начале июня. Пик урожайности приходит на середину первого летнего месяца. Плодоношение длится почти 45-55 дней. После окончания периода активного созревания, ягоды поспевают в меньших количествах еще на протяжении почти 4 недель.

Источники:

http://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-sorta-sonata-maksimalnyj-vyhod-tovarnoj-yagody
http://sortoved.ru/klubnika-zemlyanika/sort-klubniki-sonata.html
http://moefermerstvo.ru/klubnika/114-sonata

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector