Можно ли вырастить грецкий орех на урале?

Содержание

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Грецкий орех на Урале – опыт выращивания

Уральские грецкие орехи: посадка и уход

В конце 80-х годов прошлого столетия я заинтересованно наблюдал за попыткой моей соседки по саду вырастить грецкий орех сорта Идеал.

За вегетационный период это растение давало мощные приросты, неизменно вымерзавшие зимой по уровень снежного покрова.

Борьба человека с природой продолжалась целых три года и окончилась гибелью грецкого ореха. Но чудо все-таки произошло, и я его увидел.

Скромный челябинский садовод не стал покорять природу, а, чутко улавливая желания растения, получает от него хороший урожай.

Новейший магнитный usb-кабель USLION для быстрой зарядки мобильного телефона за 1 доллар!

Сады СНТ, среди которых находится участок Веры Викторовны Тельной, словно зеленый островок, стиснутый со всех сторон громадами городских домов, защищающих его от пронизывающих ветров.

Придя на участок по приглашению хозяйки в начале июня, я сразу же поспешил увидеть то, ради чего пришел. Надо сознаться, для меня, искушенного садовода, зрелище было фантастическим.

На солнечном месте посреди сада рос настоящий грецкий орех. Нет, он не походил на могучего гиганта, виденного мною в Средней Азии. Это был небольшой стланец, раскинувший свои ветви на площади около 8 кв. м, высота деревца не превышала 1,2 м. Его украшали соцветия, чем-то похожие на новогодние свечи; здесь же среди листвы прятались зеленые завязи до 3-4 штук в соплодии, они образовались при первичном, майском цветении ореха.

Растущий в саду Веры Викторовны грецкий орех Саратовский Идеал был получен ею небольшим саженцем около 20 лет назад из г. Саратова от Э.Б. Еванжелиста и отличается от обычного грецкого ореха своей низкорослостью и повышенной зимостойкостью. Также этой разновидности свойственна скороплодность – сеянцы могут дать первые плоды уже на второй год жизни.

Присланный саженец был посажен в яму размером 70x70x70 см, заполненную плодородной землей, перемешанной с 3 ведрами перегноя, 1 стаканом суперфосфата и 9 стаканами древесной золы (сейчас помещать суперфосфат в посадочные ямы стало опасно, т.к. промышленники теперь «улучшают-» его добавлением азота, который, как известно, вредит приживаемости растений). Деревце после посадки оказалось на возвышении около 10 см. Саженец был вы сажен немного наклонно, а в конце июля пригнут к земле на высоте 30 см.

Первые три года Вера Викторовна обертывала стволик ореха в 2-3 слоя укрывным материалом толщиной 60 мкм. В последующем она стала просто набрасывать на стланец этот материал в 2 слоя, а чтобы ветер не нарушил защитное покрытие, придавливает его досками, кирпичами, трубами. Специально снегом орех не засыпает, он зимует под укрывным материалом и естественным снежным покровом <нужно отметить, что в Челябинске сильные морозы в начале зимы случаются и при отсутствии снежного покрова). Учитывая, что грызуны могут нанести стланцу серьезные повреждения, ведущие к его ослаблению и даже гибели, В.В. Тельная раскладывает под защитное укрытие отравленные приманки для этих вредителей.

Снимает зимнее укрытие поздно, в начале мая, по окончании весенних заморозков. Если все же растение попадает под заморозки, то у него погибают цветки и повреждаются листья, которые тем не менее в дальнейшем все-таки отрастают.

Цветки вторичного цветения, распускающиеся через 10-15 дней после окончания первичного цветения уже в июне, от заморозков не страдают. Таким образом, обеспечивается устойчивость плодоношения Саратовского Идеала.

Весной садовница орех не обрезает, а проводит зеленую обрезку 20-25 июля: крону прореживает, так чтобы она просвечивалась, при этом лишние ветви выламывает или вырезает на кольцо. Если на старой ветви прирост почти отсутствует, то ее обрезает до хорошо развитого ответвления. Раны замазывает битумным лаком, который в отличие от садового вара никогда не отходит под напором сока от защищаемой поверхности, и поэтому срезы под ним не загнивают. Окончательная обрезка стланца проводится при его пригибании в конце сентября – начале октября, до наступления морозов: вырезаются те ветви, которые не удается согнуть, поскольку велика опасность их подмерзания.

В первой половине вегетационного периода ореху необходим полив – по 5 ведер на 1 кв. м. Первый полив Вера Викторовна обязательно проводит в начале мая, а следующий – по окончании первичного цветения, в конце мая. Спустя некоторое время после увлажнения по приствольному кругу разбрасывает ведро древесной золы и неглубоким рыхлением заделывает ее в почву. После вторичного цветения в начале июня рассыпает под стланцем еще одно ведро золы и снова заделывает ее в почву. Всего в зависимости от погоды выполняет не меньше 3-4 поливов с последующим рыхлением земли, а в начале октября проводит последний, влагозарядко-вый полив. При дождливой погоде летом орех поливать не нужно.

Плодоношение грецкого ореха зависит от плодородия грунта, и в этом саду он в прямом смысле нашел себе благодатную почву. Земля на участке суглинистая, щедро удобренная, уход за ней заключается в неглубокой осенней и весенней перекопке с внесением 25 г/кв. м аммофоса и 1 л/кв. м древесной золы. Также благоприятно для деревца и то, что грунтовые воды располагаются не ближе 3 м от поверхности почвы, а садовый участок находится в средней части пологого южного склона.

К сожалению, переопыления цветущего растения другими орехами не происходит из-за их отсутствия (не умещается на стандартных 6 сотках все, что хотелось бы посадить хозяйке), и естественно, урожайность этого деревца не достигает максимально возможной. Тем не менее Вера Викторовна собирает по 1 ведру орехов, а в иные годы и по 1,5.

Первые плоды стланец принес на 3-й год жизни и с тех пор одаривает хозяйку ценными дарами. Созревшие плоды начинают опадать в конце августа – начале сентября, что служит сигналом для сбора орехов первичного цветения, а примерно через 2 недели созревают плоды

Читать еще:  Огурец кузнечик F1 описание

вторичного цветения. Средняя масса орехов 10-12 г, в зависимости от погодных условий, причем плоды второго сбора мельче своих предшественников, все они имеют тонкую скорлупу и приятный сладковатый вкус.

Для защиты растений от вредителей и болезней в своем саду, в том числе и грецкого ореха, В.В. Тельная использует только водный раствор биопрепаратов. На 1 л воды добавляет по 2 гранулы препаратов Здоровый сад, Экоберин и Живой сок-HV. Полученным «коктейлем» опрыскивает растения 1 раз в начале каждого месяца с мая по август включительно. Назойливая реклама отучила меня доверять пустым обещаниям зазывал, но то, что я увидел в этом саду, было так же удивительно, как грецкий орех. Здоровые растения без каких-либо признаков болезней и вредителей, мощные приросты, сочные ярко-зеленые листья. Признаюсь, в сердце ворохнулась зависть. В благодарность за заботу грецкий орех сам защищает хозяйку в минуты отдыха от назойливых комаров и мух, которые не переносят его запаха.

Вера Викторовна успешно освоила семенное размножение грецкого ореха и опираясь на свой опыт утверждает, что ухудшения качества плодов сеянцев ореха Саратовский Идеал не наблюдается. Семена грецкого ореха она высевает сразу после сбора в землю на глубину 8 см, помещая их швом вертикально к поверхности грунта. Сеянцы с первого же года развивают глубокую стержневую корневую систему, поэтому на участках с глубоким залеганием грунтовых вод их желательно сразу же высаживать на постоянное место. В то же время сеянцы при соблюдении правил агротехники успешно переносят пересадку.

Для повышения урожайности на участке желательно иметь хотя бы два растения, при этом расстояние между ними должно быть не меньше 3-4 м. Ив завершение встречи я воочию убедился в скороплодности Саратовского Идеала, когда увидел цветущий двухлетний сеянец грецкого ореха.

Сформированная стланцем, успешно растет в Челябинске и шелковица. Но об этом я расскажу в следующий раз.

Уже после написания статьи попалась мне на глаза заметка уважаемого садовода, где он, узнав о выращивании грецкого ореха в Челябинске и приводя научные аргументы, высказал сомнение по этому факту.

Не скрою, и у меня не было уверенности в том, что в наших условиях, не столь богатых солнечным теплом, как в Самаре и Оренбурге, возможно выращивать эту культуру. Но словно в насмешку над скептиками высится на участке и мощное дерево маньчжурского ореха в отличие от стланцевого грецкого ореха.

Оно как бы предлагает: найдите разницу.

И разницу действительно видно невооруженным глазом – это несхожесть и в размерах деревьев, и в характере и сроках цветения. И самое главное отличие – это плоды: классические грецкие орехи и совсем не схожие с ними остроносые маньчжурские.

Сомнения опытных людей только подчеркивают ценность успеха скромного челябинского садовода.

Нет, я не буду утверждать, что на Урале можно и должно выращивать грецкий орех. Но у челябинцев, имеющих садовые участки с благоприятными почвенно-климатическими условиями, схожими с описанными в статье, и мечтающих вырастить грецкий орех, появилась обоснованная возможность вырастить в своем саду эту диковинную культуру.

Выращивание арахиса на Урале

Земляной или китайский орех — теплолюбивое растение. Родина его Южная Америка. Работа селекционеров сделала возможным получать хорошие урожаи в самых разных регионах. Аграрии несколько лет делятся опытом разведения культуры на средней Волге или как вырастить арахис на Урале в открытом грунте.

Можно ли вырастить арахис на Урале

Земляной орех принадлежит семейству бобовых культур. Однолетнее, травянистое растение. Его плоды вызревают под землёй, куда уходят после цветения побеги с завязью на кончиках.

Садоводы доказали, что выращивание арахиса на Урале возможно. Неприхотливая культура порадует вкусными орешками при соблюдении простых правил:

  • выбрать сорт;
  • прорастить семена;
  • вырастить, высадить сеянцы на приготовленную грядку;
  • поливать;
  • рыхлить почву;
  • окучивать;
  • вносить удобрения.

Лучшие сорта для данного региона

Видов земляного ореха много. Для регионов с затяжной весной, коротким летом, ранними заморозками селекционеры предлагают особые сорта. Главные качества растений для севера — климатическая устойчивость, быстрый рост, раннее плодоношение.

«Клинский», «Степняк», «Баян», «Жёлудь» — районированные, скороспелые виды. Невысокие кустики приносят обильные урожаи.

«Краснодарец 14» морозоустойчивый, 30 — 50 см высотой, бобы созревают через 100 дней. Урожаи хорошие, плоды вкусные.

Среднеспелый «Отрадокубанский» прямостоячий кустик, крона негустая. Зелёные листья крупные. Ядра большие, розовые. Сорт устойчив к холоду, жаре, не повреждается проволочником.

Тонкости выращивания культуры

Правильно подобранный сорт, должный уход позволяют российским дачникам выращивать экзотическую культуру. Что нужно знать, чтобы получить урожай полезных плодов:

  • развитие, рост, вызревание продолжается 3 месяца;
  • семена проращивают с оболочкой;
  • высаживаются на глубину 8 см;
  • грядки закрывают ветками от птиц;
  • роста не будет без света, тепла, влаги;
  • место подбирается открытое;
  • защищают от ветра, сквозняков, яркого солнца;
  • грунт рыхлят, добавляют удобрения;
  • не сажают бобовую траву на грядки с однородными растениями;
  • регулярно поливают, пропалывают, окучивают.

Подготовка посадочного материала

Суровые погодные условия требуют особого подхода к выращиванию теплолюбивого арахиса.

Уральские огородники проращивают семена в начале марта. Выбирают крупные, неповреждённые бобы:

  1. Заворачивают мокрой тканью, выкладывают на дно широкой посуды. Температура воздуха поддерживается около 20°;
  2. Выбирают сильные ростки. Оболочку аккуратно снимают;
  3. Сажают в торфяные или цветочные горшки ростком вниз на 3 см;
  4. Почву вокруг появившихся всходов накрывают слоем сухой травы. Так сохраняется влага;
  5. Сеянцы закаливают. Днём выдерживают по несколько часов при температуре 5°;
  6. Организуют освещение, защиту от палящего солнца.

Как правильно подобрать место для посадки

Грядки под земляной орех формируют на светлых участках сада. Прямые лучи солнца, резкий ветер посадкам противопоказаны. Растение необходимо беречь от сквозняков.

Хорошо растёт арахис на смешанных грядках, между огурцами или перцами. На его корнях живут бактерии, которые синтезируют азот. Польза для всех растений.

Защита от грызунов — врытая металлическая сетка вокруг всех сеянцев.

Осенью выбранный участок перекапывают. Удаляют сорняки. Вносят перегной или древесный уголь.

Грунт

Почва должна быть рыхлая, насыщенная воздухом. Отростки ореха после цветения уходят под землю. При посадке добавляют песок, если земля плотная. Кислый грунт нейтрализуют золой.

Культура любит влагу, но застой воды для неё губителен. Стоячая вода становится причиной загнивания корней.

Предшественники

Сажают сеянцы там, где росли помидоры, капуста или огурцы. Хорошо растут они на бывших картофельных полях. Грядки после уборки бобовых культур не подойдут. Арахис на них плодоносить не будет.

Посев

Весной гряды перекапывают. Ямки формируют 20 см². Расстояние между ними — 25 см. Междурядья — 0, 5 метра. Посадка арахиса в открытый грунт на Урале возможна после заморозков, когда земля прогреется. Это — начало июня.

На дно лунки насыпают камешки, битый кирпич. Сеянцу нужен кальций, добавляют яичную скорлупу, золу. Следующий слой — плодородная почва.

Читать еще:  Желтеют и сохнут листья малины

Специфика рассадного материала

Рассада растёт дома, на подоконнике 40 — 45 дней. Ей нужно тепло, свет, влага. Рассадный метод сокращает срок созревания стручков на три недели.

Перед посадкой сеянцы хорошо поливают. При пересадке на постоянное место влажности будет достаточно.

Особенности ухода за арахисом на Урале

Уход за экзотической теплолюбивой культурой на уральских землях имеет свои особенности:

  • ранней весной закрывают плёнкой место будущей посадки. Прогревание почвы пойдёт быстрее;
  • сеянцы засыпают землёй, оставляют несколько листиков;
  • молодые саженцы на ночь закрывают плёнкой;
  • грунт должен быть влажным постоянно. Опытные садоводы советуют закрывать почву слоем соломы, здоровых листьев;
  • поливают кустики под корень, не опрыскивают;
  • в сырое, дождливое лето полив не требуется;
  • при отсутствии солнца посадкам необходимо дополнительное освещение;
  • снимают урожай до заморозков, даже если нет внешних признаков созревания.

Полив, рыхление и прополка

Поливают земляные орехи каждые две недели. Пока кустик цветёт — ежедневно. Во время дождей полив не нужен.

Рыхлят, окучивают раз в десять дней. Процедуру проводят аккуратно, чтобы не повредить корни. Досыпают грунт, пока орешки растут под землёй. Горка почвы — дополнительная защита будущего урожая от прохлады. Достаточно 6 — 8 см.

Сорняки выпалывают. Они вытягивают из почвы органику.

Подкормка

Органические удобрения замедляют рост арахиса. Свежий навоз, куриный помёт, компост использовать нельзя. Азотных удобрений не требуется. Корневые бактерии выделяют его достаточно. Подкормку с калием, фосфором вносят во время появления листьев, завязи, плодов.

В условиях уральского климата хорошо показал себя биогумус. Экологически чистое, натуральное удобрение без вредной микрофлоры и семян сорняков. Оно содержит антибиотики почвы, гормоны роста, витамины. Добавляют два раза за лето. Биогумус ускоряет рост, созревание, повышает иммунитет арахиса.

Защита от недугов и насекомых

Ядовитые вещества применять не рекомендуется. Весной против медведки применяют приманки. От тли, долгоносика, гусениц используют золу, табак, красный перец.

Повреждённые мучнистой росой листья удаляют, сжигают. Деформацию, изменение цвета листьев могут вызвать грибковые заболевания альтернариоз или филлостиктоз. Арахис обрабатывают биологическим препаратом «Иммунотоцит». Он безвреден для людей. Повышает устойчивость посадок к болезням.

Уборка урожая арахиса

Листва желтеет, вянет — бобы под землёй созрели. Кусты поддевают вилами. Важно помнить, что стержневой корень уходит вниз на 1,5 метра.

Отделяют стручки, промывают, сушат. Место для вылёживания подбирают тёплое, проветриваемое. Через две недели орешки укладывают на хранение.

Уральский климат не всегда даёт возможность дозреть плодам. При понижении температуры растения выкапывают зелёными. Сушат кустики вместе с орехами в подвешенном состоянии. 2 — 3 недели. Урожай готов.

Ещё несколько лет назад считалось, что арахис можно вырастить только на юге. Опыт уральских дачников показал, что это не так. Правильная посадка, уход обеспечивают владельцев запасом полезных, питательных плодов на всю зиму.

Особенности выращивания маньчжурского ореха на Урале

Маньчжурский орех является ближайшим сородичем всем известного грецкого ореха. Однако, в отличие от последнего, он не так требователен к климатическим условиям, поэтому имеет значительно больший ареал распространения. Огромное дерево способно не только накормить вкусными и полезными плодами, но ещё и украсить ландшафт, а также стать отличным сырьём для изготовления предметов домашней обстановки.

Растёт ли маньчжурский орех на Урале

Родиной ореха принято считать Китай, а именно — Маньчжурскую область страны, откуда растение и получило своё название. В природе оно также произрастает на Корейском полуострове и на Дальнем Востоке. Благодаря высоким показателям морозостойкости и лёгкой адаптации к погодным условиям, культуру можно вырастить в любой климатической зоне, включая Урал.

Стоит также отметить, что маньчжурский орех имеет большую область применения. Ядра употребляют в пищу, получают из них отличное масло для кондитерской промышленности, а также используют в народной медицине. Их орехов готовят настои и отвары, которые помогают в лечении таких болезней, как анемия, гастрит, сахарный диабет, варикоз, нарушение артериального давления и пр.

Помимо выращивания в частных домовладениях, культура широко используется для озеленения городских улиц, благодаря широкой округлой форме с крупными листьями, хорошо просматриваемой на фото. Кстати, скорлупа орехов нередко используется в прикладном искусстве, а из древесины с красивой текстурой изготавливают высококачественную фанеру и мебель.

Посадка в грунт

По отзывам садоводов, которые выращивают на своих участках маньчжурский орех, посадку саженцев на Урале лучше проводить в сентябре и апреле. Причём осенний период наиболее благоприятен, так как отсутствует опасность поздних весенних заморозков, во время которых молодой неокрепший саженец может перемёрзнуть. Даже взрослые деревья нередко страдают от резких майских похолоданий, не говоря уже о «молодёжи».

Для посадки лучше выбрать 1-2-летний саженец. Перед посадкой осмотрите материал, чтобы на нём не было повреждений, усыханий и болезненных признаков. Центральный корень нужно немного укоротить — на 10–15 см.

Выбор места

Выбирая место для посадки, учтите, что первые годы орех нуждается в притенении, хотя в целом светолюбив. При достаточном количестве солнечных лучей, у культуры наблюдается быстрое развитие боковых ветвей, расширение кроны, ускорение начала плодоношения и значительное увеличение урожайности. Избегайте заболоченных местностей, так как растение легче переносит засуху, чем повышенную влажность.

Если вы предполагаете посадить на участке несколько представителей данной культуры, нужно учесть, что расстояние между ними должно быть около 8–10 м, не меньше. В противном случае, подрастая, растения будут мешать друг другу, крона у них будет устремляться вверх, вместо того чтобы образовывать раскидистую форму. Не сажайте дерево вблизи строений, которые будут с годами мешать развитию мощной корневой системы.

Орех не боится сквозняков, поэтому ему вполне подойдёт просторная площадка.

Подготовка почвы

Маньчжурский орех отзывчив к плодородным почвам. Если почва бедная или слишком глинистая, нужно её удобрить, подготовив посадочную смесь. Часть почвы нужно смешать с перегноем, песком и дёрном в пропорции 4:2:1:2, добавить суда же по 30 г суперфосфата и калийного удобрения — такая порция рассчитана на одну посадочную яму.

Посадочная яма

Для посадки ореха нужно выкопать яму глубиной до 1 м. Диаметр лунки формируется, исходя из размеров корневой системы саженца. Чтобы растение в будущем не страдало от переувлажнения (такое часто происходит в весенний период во время таяния снега), на дно ямы нужно устелить дренажный слой. В качестве материала для дренажа можно взять битый кирпич или щебень. Теперь нужно насыпать небольшой слой «родного» грунта, а затем слой подготовленной почвенной смеси.

Саженец устанавливают в центр посадочной ямы, наполовину засыпают почвенной смесью и поливают 10 л воды. Рядом с посадкой нужно вбить колышек и подвязать к нему саженец. Теперь нужно засыпать остальную смесь, слегка примять её и снова долить 5–7 л воды. Чтобы сохранить необходимый уровень влажности, посадку нужно мульчировать, используя для этого торф, компост или опилки.

Тонкости ухода и сроки созревания

Маньчжурский орех — культура неприхотливая. Это довольно сильное растение, способное развиваться и плодоносить без вмешательства человека. Всё же, если вы хотите, чтобы дерево было здоровым и радовало высокой урожайностью, дополнительный уход ему не помешает.

Читать еще:  Томат сибирский тигр отзывы фото урожайность

Полив

Растение обладает глубокой корневой системой, поэтому в состоянии переносить временный недостаток влаги, но первый год после посадки нужно поддерживать постоянную влажность почвы. Переувлажнённость верхнего слоя грунта тоже не становится препятствием в развитии ореха, но при условии, что почва будет предварительно хорошо дренирована.

Полив первый год нужно проводить 2-3 раза в неделю, доставляя саженцу по 8–10 л воды за один подход (в зависимости от количества природных осадков). На второй год поливы проводят реже — достаточно 1-2 раз в неделю. В дальнейшем поливать орех нужно только в летний период, 1 раз в месяц. После каждого полива почву желательно рыхлить, чтобы обеспечить циркуляцию кислорода и избавиться от сорняков.

Выбор удобрения и подкормка

Культура довольно требовательна к почве. Орех хорошо растёт на плодородном, богатом перегноем грунте, а в тяжёлых глинистых местностях развивается плохо, медленно растёт, может наблюдаться преждевременное засыхание верхней кроны. Поэтому удобрениям нужно уделить особое внимание.

Если вы хорошо удобрили посадочную яму, первый год можно не подкармливать орех. В дальнейшем проводят ежегодную подкормку калийно-фосфорными удобрениями. Лучше это делать в июне, когда начинается формирование плодов. В почву под каждое растение нужно внести суперфосфат (30 г на 10 л воды) и по 1 стакану древесной золы, в которой много питательных элементов. Во время процедуры почву перекапывают и поливают.

Мульчирование

Мульчирование является обязательной процедурой. Покрывая почву такими материалами, как перегной, компост и т. п., вы обеспечите растению качественную подкормку на протяжении всего периода роста и плодоношения. Кроме того, мульча хорошо сохраняет влажность почвы, оберегая её от пересыхания, замедляет рост сорняков.

Перед укладкой нового слоя, старый нужно обязательно убрать.

Мульчировать почву рекомендуется на протяжении всего сезона — с весны по осень. Весной защитный слой укладывают только тогда, когда земля прогреется до температуры +10…+12°С (в условиях Урала это лучше делать в мае). Уложенный на холодную землю, он только будет препятствовать её прогреванию. Материал устилают слоем толщиной 5–8 см, причём делают это таким образом, чтобы оставался небольшой промежуток между мульчей и стволом дерева — это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

Подготовка к зиме

В первой половине октября заканчивается листопад орешника. В этот период стоит заняться подготовкой растения к зиме. В первую очередь нужно провести обрезку, удаляя все кривые, болезненные, засохшие ветки, а также те, что направили свой рост в центр кроны. Если орех растёт на небольшом участке, ему можно придать более аккуратную форму, чтобы пышно разрастающаяся крона не мешала развитию соседствующих культур. Чтобы придать дереву пальмовидную крону, нужно выделить один крепкий ствол, высотой не менее полутора метра, и обрезать на нём все боковые почки.

После обрезки необходимо очистить участок от биологического мусора, включая и опавшую листву. Если этого не сделать, есть риск, что гниющие обрезки и листва станут пристанищем для зимовки вредителей и развития болезнетворных микроорганизмов. Почву вокруг ореха нужно мульчировать свежим материалом, убрав прежний слой.

Маньчжурский орех относится к зимостойким культурам. Растение способно переносить морозы до -45°С, но молодые саженцы нужно утеплять, чтобы в зимний период не обмёрзли кончики их ветвей. В качестве утеплителя используют мешковину, спанбонд или любой другой не тканевый материал, которым обматывают нижние ветки и штамб. Поверх утеплителя рекомендуется обмотать сетку, которая будет создавать барьер для мышевидных грызунов. Материал прикапывают в землю и слегка притаптывают, не оставляя просветов.

Сбор и хранение плодов

Тем, кто впервые посадил на своём участке маньчжурский орех, нужно учесть, что первое плодоношение у растения начинается только в 6–8-летнем возрасте — деревцу нужно подрасти и окрепнуть. Также нужно учесть, что урожайные годы чередуются с неурожайными, так что не нужно рассчитывать на ежегодное изобилие плодов.

Плоды ореха созревают в сентябре и сразу же опадают. Они могут быть различными по величине и форме, в зависимости от естественных условий. В большинстве случаев, это продолговатые овальные плоды, размер которых в диаметре составляет около 3–5 см.

Собирать орехи следует тогда, когда зелёный околоплодник лопнет — это говорит о полной зрелости. С одного взрослого дерева можно собрать около 70–80 кг плодов. Иногда собирают и недоспевшие орехи, из которых затем варят варенье. Но такие плоды имеют специфическую горечь и требуют дополнительной обработки.

Хранят урожай в сухом, тёмном и прохладном месте с максимальной температурой воздуха не более +20°С. Чем ниже температура воздуха, тем лучше сохранится продукт. Если плоды загрязнены, их нужно предварительно помыть, поместив в глубокий таз с холодной водой. При этом попутно избавляются от пустых орехов — они будут всплывать. Далее плоды просушивают на ткани и отправляют на хранение, складывая в тканевые мешки. Так урожай может храниться до 1 года.

Орехи растут гроздьями по 4–7 штук.

Вредители и болезни

Маньчжурский орех сам по себе обладает отличными антимикробными свойствами, поэтому редко страдает от атак болезней и вредителей. Всё же некоторые опасности встречаются на пути развития культуры, а именно:

  1. Орехотворка. Это вредное насекомое, достигающее длины около 15 мм, способно существенно поражать кору и листья ореха. Её личинки паразитируют в тканях растений, значительно разрушая их. Повреждённые участки необходимо обрезать, а само растение — опрыскать химическим препаратом «Хлорофос» или «Карбофос».
  2. Галловый клещ. Паразиты обитают на листьях, образуя колонии на их нижних пластинах. Присутствие вредителя можно определить по наличию бугорков на верхних сторонах листа и соответствующих углублениях на нижних. Именно в этих углублениях и живут клещи, которые питаются соком растения. Кроме того, они являются переносчиками бактериальных болезней, поэтому избавляться от них нужно немедленно. Сильно повреждённые участки нужно удалить, а само растение опрыскать раствором коллоидной серы во время распускания почек. В качестве профилактики и закрепления результата, нужно в начале лета опрыскивать орех «Фуфаноном» каждые 10 дней.
  3. Грибковые болезни. Если вы заметили, что листья начали чернеть и засыхать — это явный признак того, что культура подверглась грибковой инфекции. В качестве лечения применяют опрыскивание препаратом «Фундазол», которое желательно повторить спустя 2-3 недели.

Хорошей профилактической мерой является ежегодное весеннее пробеливание деревьев. Ствол и скелетные ветви нужно обработать известковым раствором, в который ещё добавляют глину и прилипатель — это убережёт культуру от болезней и вредителей.

Посадка маньчжурского ореха — хорошая альтернатива для жителей северных регионов, любящих полакомиться вкусными и полезными ядрами. По вкусовым и полезным качествам он не уступает грецкому ореху, а возможно, в чём-то и превосходит. В то же время, нетребовательность в уходе и стойкость к заболеваниям делают культуру наиболее популярной.

Источники:

http://vsaduidoma.com/2015/12/31/greckij-oreh-na-urale-opyt-vyrashhivaniya/
http://superorehi.ru/arahis/vyrashhivanie-arahisa-na-urale
http://fermer.blog/bok/sad/orehi/manchzhurskiy-oreh/vyraschivanie-manchzhurskogo-oreha/12440-manchzhurskij-oreh-na-urale.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector
×
×