Огурцы мамлюк описание сорта отзывы

Сорт огурца Мамлюк (F1)

Среди раннеспелых огуречных сортов не так давно появилась новинка, которая сразу же заинтересовала не только простых огородников, но и фермеров, выращивающих этот нежный овощ на продажу. Речь идёт об огурце Мамлюк. Над его созданием трудились специалисты ООО «Научно-исследовательский институт селекции овощных культур» и ООО «Селекционная фирма Гавриш». Авторы — С.Ф. Гавриш, А.Е. Портянкин, А.В. Шамшина, В.Н. Шевкунов, Н. Н Хомченко, Т.Я. Суровова, И.С. Плужник. В Госреестр селекционных достижений России разновидность была внесена в 2012-ом году, получила допуск по всем регионам страны. Рекомендуется для выращивания под плёночными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Прекрасно подходит для использования в поздних зимне-весенних и летне-осенних оборотах в тепличных хозяйствах. Считается эталоном бугорчатого огурца для культивирования в летний и осенний период. Сорт популярен не только в России, но и в Молдове и Украине. Мамлюк является гибридом, поэтому всегда маркируется F1.

Описание

Растение индетерминантного типа, сбалансированное, слаборослое, тем не менее, в теплице высота основной плети достигает 2 или 2,5 метра. Корневая система мощная, благодаря чему растение быстро развивается и способно выдерживать большую нагруженность урожаем. Боковые побеги сильные, короткие, длиною не более 1 метра. Облиственность умеренная. Междоузлия не длинные. Листья длинночерешковые, среднего размера, зелёные, слабоморщинистые, угловато-сердцевидные. Тип цветения — женский. Число женских цветков в каждом листовом узле Мамлюка 3 — 4 (по Госреестру), по другим источникам — от 1 — 2 до 2 — 3 цветков.

Зеленцы у сорта цилиндрической формы, короткие, длиною 10 — 14, но не более 16 см. Диаметр поперечного разреза 2,5 — 3,5 см. Цвет плода тёмно-зелёный, есть светлые полосы средней длины и умеренная пятнистость вдоль полос (на ½ длины). Кожица плотная, но не жёсткая. Поверхность плода среднебугорчатая, опушение густое, белого цвета. Мякоть обладает замечательными потребительскими свойствами — она сочная, нежная, приятной консистенции, хрустящая, без горечи. Вкус сладковатый, освежающий. Госреестр оценивает вкусовые качества как хорошие и отличные. Семена слаборазвиты, практически не ощущаются. Масса огурца 110 — 130 грамм, но можно собирать и 200-граммовые экземпляры.

Характеристики

  • Гибрид Мамлюк ценится за раннеспелость. С момента раскрытия семядолей до начала плодоношения проходит 45 — 50 дней;
  • урожайность высокая, а главное, стабильная. Период плодоношения длительный. Товарная урожайность, по данным Госреестра, составляет 12,9 — 13,7 кг с 1 квадратного метра;
  • растение обладает экологической пластичностью, то есть отлично приспосабливается к изменениям окружающей среды. Благодаря этому огурец прекрасно переносит понижения температуры;
  • сорт способен завязывать урожай и плодоносить даже при недостаточном освещении;
  • Мамлюк относится к партенокарпическим культурам. Это позволяет выращивать разновидность в изолированных теплицах, где отсутствуют насекомые-опылители. Благодаря этой особенности и в открытом грунте можно получать устойчивую завязь даже при неблагоприятных погодных условиях;
  • иммунитет довольно высокий. Гибрид толерантен к настоящей мучнистой росе, корневым гнилям. Реже других поражается вирусом зелёной крапчатой мозаики огурца. Среднеустойчив к ложной мучнистой росе, аскохитозу;
  • плоды обладают прекрасными товарными качествами, не перерастают и не желтеют. Но сбор урожая нужно проводить вовремя, чтобы ускорить образование новых завязей;

  • транспортабельность высокая, урожаю этого сорта не вредят длительные перевозки, огурчики не теряют внешнюю привлекательность. При соблюдении норм хранения, мякоть не утрачивает вкусовые качества;
  • способ употребления — универсальный. В первую очередь спелые сладкие плоды используют в салаты. Излишки урожая можно пускать на переработку, например, мариновать или засаливать.

Агротехника

Лучшие результаты Мамлюк способен показать лишь в закрытом грунте. В открытом его также можно выращивать, но урожайность будет чуть ниже, а зеленцы могут иметь искривлённую форму. Семена высевают в апреле — мае. Уход за сеянцами не отличается от общепринятого. Схема посадки: 50 см между кустиками, 50 см — ширина междурядий. Сорт обязательно подвязывают на шпалеру. Формирование кустика начинают с ослепления — удаления всех побегов и цветков до 5 — 6 листа. Затем, до 12 листа удаляют все образующиеся побеги, а завязи оставляют. Дальше все отрастающие побеги прищипывают после первого листа, в котором формируется завязь. После 25 листа верхушку центрального стебля можно прищипнуть, тем самым ограничивая рост. Культура очень неприхотливая. Мощная и быстро регенерирующаяся корневая система способна расти на любых типах почв, в том числе на кокосе или минеральной вате. Поливы растение любит, увлажнение проводят тёплой водой. За период вегетации огурцы подкармливают не менее 3 — 4 раз, используя сбалансированные минеральные удобрения или органику.

Читать еще:  Почему у волнистого попугая дрожат крылья?

Гибрид Мамлюк — отличный выбор не только для личного подсобного хозяйства. С помощью неприхотливой и урожайной культуры, приносящей высокотоварные плоды, можно получить неплохой доход. Хороший иммунитет позволит облегчить уход за растением, хотя полностью отказываться от профилактических обработок не стоит. Если не считать вынужденные работы по подвязыванию и формированию огурца, то критических недочётов у сорта не выявлено. За исключением одного — семена придётся приобретать ежегодно, а стоимость их не дешёвая.

Выращивание огурца Мамлюк

Огурец Мамлюк (f1) за короткий срок стал популярен среди садоводов. Его особенностью является корневая система, способная долгое время наращивать зеленую массу. Сорт годится для раннего и для позднего посева.

Выращивание огурца Мамлюк

Общая характеристика

Гибрид был выведен в Российской Федерации в 2012 году селекционной фирмой Гавриш. Авторами являются ученые С.Ф. Гавриш, А.В. Шамшина.

Характеристика сорта Мамлюк F1 очень позитивна, поэтому огурцы стал популярным не только в России, но и далеко за ее пределами.

Внешнее описание

Сорт отличается хорошо развитой корневой системой, поэтому может выдерживать большое количество плодов. Куст достигает 2,5 м. длины. Боковые побеги короткие и мощные.

Тип цветения – женский, листья в умеренном количестве, они морщинистые и имеют сердцевидную форму.

Огурцы глубокого зеленого цвета со светлыми полосами, немного бугорчатые, цилиндрической формы. Длина плода от 10 до 16 см, поперечный диаметр – 2, 5-3,5 см.

Кожура плотная. Мякоть хрустящая, сочная, не отдает горьковатым послевкусием. Если овощ не перезревший, семена внутри даже не ощущаются и нет лишней жидкости.

Средняя масса плода – около 150 г. Плоды годятся для использования как в свежем виде, так и для маринования на зиму. Овощи хорошо сохраняются – до 7 дней не изменяются вкусовые качества и внешний вид.

Хранят в темном прохладном месте. Возле ящиков следует поставить ведро с водой (для поддержания влаги), но не погружают их в жидкость. В холодильнике держат в полиэтиленовом пакете.

Преимущества сорта

Огурец Мамлюк f1 обладает следующими достоинтвами, выделяющими его среди остальных:

  • раннеспелость: первые плоды появляются на 47-50 день после посадки;
  • высокая урожайность – до 13 кг/м² при поддержании всех условий ухода;
  • растение легко приспосабливается к изменениям погодных условий;
  • плодоносит даже при недостаточном осветлении;
  • культура партенокапическая (запыляется самостоятельно), не требует помощи насекомых.

Посадка

Выращивать можно как в закрытое помещении, так и на грядку, но посадка в теплицах дает больше урожая. На открытом грунте плод часто меняет форму.

Семена огурца Мамлюк лучше покупать в специальных магазинах, т.к. они уже полностью будут подготовлены к посеву. Цена в магазинах от 90 рублей за упаковку.

Подготовка посадочного материала

Необходимо выполнить следующие действия:

  • перебрать семена и выбросить пустышки;
  • замочить их в теплой воде на 3-4 часа;
  • завернуть в мокрую тряпку и оставить на 2-3 дня, чтобы они разбухли (тогда им легче прорасти в грунте);
  • подготовить 1% раствор марганцовки и обработать семена для обеззараживания (поместить в раствор на 20 минут).

Нужен качественный грунт: дерновая земля, торф, перегной (10:1:1). Шар такой смеси не должен быть меньше 25 см. Его можно обработать органическими или минеральными смесями для профилактики от насекомых и вредителей.

Дачники советуют просто рассыпать по почве горчичный порошок и вспушить ее.

Высадка

Регулярно осматривайте растение на наличие паразитов

Существует определенная технология посадки.

  1. Семена для рассады высеивают в апреле, а через 20 дней рассаду высаживают в грунт.
  2. Рекомендуют высаживать в грядку только из рассады. Так они будут устойчивее к погоде и вредителям.
  3. Высаживать нужно по схеме: около 50 см – между рядами и 50 см – между кустами. Это оптимальные расстояния для хорошего урожая.
  4. Кусты необходимо подвязывать на шпалеру. Формировать растение начинайте с прищипки – удалять побеги и цветки до 4-5 листа.
  5. Постоянно следить за внешним видом растения, чтобы не упустить возможного появления болезней или паразитов.
Читать еще:  Фузариозное увядание огурца лечение

Культура неприхотливая к погодным условиям и имеет хороший иммунитет к болезням. Мощные корни хорошо растут на любой почве, даже на минеральной вате и кокосе.

Полив

Огурец любит влажность, но заливать грунт не стоит, т.к. может начать гнить корневая система. Поливайте утром или вечером, чтобы на солнце от воды не образовывалась корочка на грунте.

Вода должна быть комнатной температуры: какими бы сильными не были корни у куста – они начнут гнить. Льют исключительно на грунт, а не на листья.

Подкормка

Подкармливать растение очень важно, от этого зависит его плодоношение. Органические и минеральные удобрения чередуют.

Минеральные: Плантафол (способствует укреплению иммунитета растения), Террафлекс-С (для лучшего плодоношения), Суперфосфат, Мастер. Органические: раствор навоза (1:7), вода, настоянная на зеленой траве), разведенный водой куриный помет (1:10).

Удобрять растения нужно 4 раза в сезон:

  • на 12-15 день после посадки в подготовленную почву, для укрепления растения;
  • в период цветения огурцов;
  • в период появления первых плодов (для активации плодоношения);
  • по необходимости, чтобы продлить процесс плодоношения.

При удобрении важно не переусердствовать. Нужно точно следовать инструкции, помня, что перебор во внесении удобрений может негативно сказаться на росте и развитии огурцов.

Прищипывание

Лишние побеги необходимо удалять

Этот процесс проводят, чтобы растение не тратило лишнюю энергию на рост дополнительных разветвлений.

Прищеплять куст нужно от 11-12 листа. Удалите все побеги, которые образовались, и оставляйте только завязи. Дальше все побеги нужно прищипывать уже после первого листочка, где сформировалась завязь.

Приблизительно после 25 листа основной стебель следует прищипнуть, чтобы ограничить дальнейший рост куста.

Прополка и рыхление

При рыхлении грунта почва насыщается кислородом и лучше пропускает влагу внутрь, что очень полезно для корневой системы.

Удаляется основное количество мелкого сорняка, который забирает полезные вещества и влагу. Прорыхливать землю следует 2-3 раза в сезон, нужно стараться не повредить корневую систему.

Важный момент: корни короткие и расположены близко к поверхности, поэтому удалять сорняк с развитой корневой системой следует осторожно.

Борьба с болезнями и вредителями

По описанию, Мамлюк подвержен нападению бактерий, которые возникают из-за неправильного ухода за огурцом (высокая влажность, мало света и. т. д.).

  1. Роса мучнистая. Возникновение на листах бело-серых пятен, которые приводят к усыханию растения. Появляется от переизбытка влаги. Чтобы устранить болезнь, применяют фунгицидный препарат Топаз (2 г на 10 л воды). Это средство подходит и при борьбе с медянкой, пероноспорозом. Можно опрыскивать кусты разведенным водой кислым молоком.
  2. Кладоспориоз. Грибковое заболевание огурцов, которое поражает листья и плоды бурыми выпученными пятнами, что тоже приводит к гибели растения. Для борьбы хорошо подходят препараты Оксихом, Фундазол.
  3. Гниль корневая. Корень постепенно начинает трухнуть, становится вялым. Причина кроется в переизбытке или недостаче влаги, густоте посева, низких температурах. Первое, что следует предпринять, чтобы спасти куст – насыпать на нижнюю часть стебля плодородный грунт. Это поможет растению развить новые, здоровые корни.

Для предупреждения заболеваний можно применять народные средства, опрыскивание кустов соленой водой или раствором марганцовки, можно посыпать древесной золой для отпугивания насекомых.

Если правильно ухаживать за огурцами, то вероятность их заболевания или поражения вредителями минимальна.

Обзор сорта огурцов «Мамлюк» для салатов и вкусных заготовок на зиму

Огурец Мамлюк f1 — партенокарпик отечественной селекции. Культура характеризуется пучковым заложением завязей, неприхотливостью в уходе, холодоустойчивостью и возможностью выращивания в продленном обороте.

Плоды не перерастают, не желтеют при длительном хранении, внутри не образуются пустоты. Они хороши и в свежем виде, и в зимних заготовках. В статье расскажем о технологии выращивания гибрида в защищенном грунте, формовке кустов, методах борьбы с заболеваниями и вредителями и других особенностях агротехники.

Описание гибрида

Выведением гибрида Мамлюк занимались биологи «Научно-исследовательского института селекции овощных культур» из фирмы «Гавриш». В государственный реестр РФ культуру включили в 2012 году.

Читать еще:  Низкорослые сорта вишни для средней полосы

Огурцы культивируют во всех регионах страны в защищенном грунте. Гибрид подходит для выращивания в продленном обороте. Растение приживается в любых климатических условиях, стойко переносит перепады температуры и дефицит солнечного света.

Кусты — индетерминантные, слаборослые, слабоветвистые, с женским типом цветения. В узле формируется 3-4 завязи. Корневище мощное и способно выдержать нагрузку крупного урожая.

Отличительные черты гибрида представлены в таблице.

Химический состав, КБЖУ, полезные свойства

У огурцов богатый витаминный и минеральный составы. Это диетический продукт, практически не имеет противопоказаний.

Пищевая ценность огурцов (на 100 г):

  • калорийность — 14 ккал;
  • белки — 0,8 г;
  • жиры — 0,1 г;
  • углеводы — 2,5 г;
  • вода — 95 г;
  • клетчатка — 1 г.

Витаминный и минеральный составы приведены в таблице.

Огурцы улучшают работу практически всех систем человеческого организма:

  • снижают риск развития раковых клеток, благодаря лигнанам и кукурбитацинам;
  • поддерживают прочность костей;
  • укрепляют сердечно-сосудистую систему;
  • регулируют работу нервной системы;
  • нормализуют работу ЖКТ;
  • отбеливают кожу;
  • восполняют водно-электролитный баланс;
  • выводят лишнюю жидкость из тканей.

Агротехника гибрида

Лучший результат гибрид Мамлюк показывает при его выращивании в защищенном грунте. Это одна из особенностей партенокарпиков. В открытом грунте после опыления пчелами форма огурцов часто искривляется.

Растения нуждаются в стандартном уходе: частом поливе, рыхлении и прополке грядок, внесении минеральных и органических подкормок, формовке кустов.

Посадка семенным способом

Прямой посев семян в грунт производят в почву, прогретую до температуры +10-12°С.

Почву под посев перекапывают и удобряют раствором коровяка или куриного помета (10 л на 1 кв. м). За месяц до посева для оздоровления и подкормки почвы высаживают растения-сидераты. Для теплиц подходит овес, масличная редька, белая горчица, бобовые культуры.

Скошенная зелень служит отличным удобрением: насыщает грунт азотом, фосфором, калием, угнетает развитие патогенной микрофлоры. Для ускорения процесса гниения траву поливают микробиологическими средствами «Восток-ЭМ» или «Байкал-ЭМ».

Грядки формируют штыковой лопатой и выравнивают поверхность железными граблями. Ширина грядки — 70 см, глубина — 20 см. Посредине делают углубление и проливают горячим раствором перманганата калия. Семена заделывают на глубину 3-4 см носиком вверх — для скорого прорастания. Оптимальная схема размещения растений — 50х50 см.

Справка. Семена без цветной оболочки обеззараживают в 1%-м растворе марганцовки и замачивают в стимуляторах роста «Циркон» или «Эпин».

Посев на рассаду

Выращиванием рассады занимаются за 2-3 недели до посадки на постоянное место.

Семена заделывают в легкий и питательный грунт, состоящий из торфа, перегноя, опилок или речного песка в соотношении 2:2:1. Подойдет и готовый субстрат из магазина.

Почвенную смесь предварительно дезинфицируют:

  • крепким раствором марганцовки или «Фитоспорином»;
  • прокаливают в духовом шкафу при температуре +110°С 20 минут;
  • прогревают на пару в течение 30 минут.

В качестве подкормки на одно ведро 10 л добавляют 1 ст. л. суперфосфата и 200 г древесной золы.

Рассада огурцов плохо реагирует на пикировку, поэтому для посева используют большие торфяные стаканы. В них сеянцы переносят прямиком в грунт, не травмируя корневую систему.

Емкости наполняют влажной почвосмесью, заделывают семена на глубину 1-1,5 см и укрывают полиэтиленом. Ростки появляются через 3-4 дня при температуре воздуха в помещении +25°С. Затем пленку снимают и выносят емкости на солнечный свет.

Сеянцы огурцов Мамлюк растут крепкими, не болеют, поэтому в дополнительной подкормке не нуждаются. Для полива один раз в неделю применяют чистую теплую воду.

На постоянное место рассаду переносят на стадии 3-4 настоящих листиков. Температура грунта должна составлять +15…+16°С. Схема посадки — 50х50 см, по три кустика на 1 м².

Правила ухода за огурцами Мамлюк просты:

  1. Установка капельной системы увлажнения на участке или полив под корень теплой чистой водой — 3-4 раза в неделю.
  2. Рыхление грядок после каждого полива для предупреждения образования твердой корки.
  3. Регулярная прополка сорных трав. Мульчирование участка сеном, соломой, опилками или хвоей позволяет сократить частоту прополок.
  4. Растения пасынкуют и подвязывают к шпалере для улучшения вентиляции и облегчения ухода.
  5. Огурцы подкармливают часто, но умеренными дозами (4–5 раз за сезон). Используют органику и минералы. Удобрения с азотом вносят до начала цветения. Они стимулируют набор зеленой массы и укрепляют растение.

Средство для подкормки выбирают в зависимости от стадии развития кустов.

Источники:

http://sortoved.ru/ogurec/sort-ogurca-mamlyuk-f1.html
http://pro100ogorod.ru/ogurcy/mamlyuk-f1.html
http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/mamlyuk.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector
×
×