Огурцы в бутылке 5 литров

Содержание

Посадка огурцов в 5 литровых бутылках для выращивания дома или на участке

Отсутствие собственного приусадебного участка не является веским основанием для того, чтобы отказываться от садоводства. Выращивать многие овощные культуры можно в домашних условиях: на лоджии, балконе или подоконнике. Не стали исключением и огурцы. Для получения богатого урожая достаточно взять подручную тару. Вполне успешным может быть выращивание огурцов в пластиковых бутылках объемом 5 литров.

Преимущества необычной тары

Почему рекомендуется использовать именно такие емкости? Считается, что такой литраж позволит овощной культуре чувствовать себя вольготно и комфортно. Использовать пластиковую тару можно не только в домашних условиях, но и на приусадебной территории. Если производится посадка огурцов в пластиковые бутылки 5 литров, то получается удобная и компактная миниатюрная теплица. Она обеспечит максимальный рост овощной культуры. Даже если лето оказалось не самым теплым и продолжительным, тара позволит плодам быстро созреть.

Каковы прочие преимущества использования такой тары? Пластиковые бутылки позволят без особых сложностей произвести замену грунта, что очень полезно для любых овощных культур. Это обеспечивает исключение риска развития болезнетворных бактерий. Посаженные огурцы в бутылках будут сильными, здоровыми и крепкими.

Еще пластиковый контур емкостей позволяет:

  • экономить воду, используемую для полива;
  • занимать минимум места, что особенно ценится при выращивании овощей в домашних условиях и на маленьких участках;
  • не допустить возникновения сорных трав, которые останавливают оптимальное развитие корневой системы огурцов;
  • создать полноценный барьер от медведки.

Предварительная подготовка субстрата

Грамотная посадка огурцов в 5 литровых бутылках предполагает предварительную подготовку субстрата. Главные требования, которые выдвигаются к грунту: рыхлость, «пушистость» и пористость. Почва должна отлично пропускать воздушные потоки. Начинающие садоводы могут использовать для этого метода готовую почвосмесь, которая продается в специализированных магазинах. Приготовить ее самостоятельно тоже несложно. Для этого достаточно в идентичных пропорциях смешать торф, обычную землю, дренажную смесь (сфагнум, яичную скорлупу или шелуху подсолнечника) и перепревшую листву деревьев (исключение – ива и дуб).

Если почвосмесь делается самостоятельно, можно внести в нее березовую золу. Этот компонент обеспечит обильный урожай, если производится посадка огурцов в бутылки объемом 5 литров. Благодаря качественно приготовленному субстрату сеянцы получатся крепкими и здоровыми. Хорошая почва обеспечивает и сбор обильного урожая в установленный период.

Подготовка емкостей для овощей

Такой метод выращивания овощей предполагает не только грамотную подготовку почвы. Стоит заняться и самой тарой. Успешное выращивание огурцов в пятилитровых бутылках начинается с подготовки места культивирования растения. Потребуется разрезать емкости поперек либо вдоль. Второй вариант считается предпочтительным. Благодаря ему можно получить имитацию лодочки. В ней разогретым ножом или гвоздем потребуется сделать несколько дырочек (дренажных отверстий). Они помогут лишней влаге стекать. Эту процедуру можно выполнить и паяльником.

Если пластиковые емкости режутся поперек, то предварительно потребуется снять 1/3 часть тары в верхней части. В результате получится контейнер с крышкой, которую всегда можно снять, а в нижней части тары нужно выполнить дренажные отверстия. Туда же засыпается подготовленный субстрат.

Посадка семян огурцов

Итак, как сажать огурцы в 5 литровые бутылки, предварительно обрезанные одним из двух способов? Все достаточно просто. Готовые тары заполняются грунтом. Емкости нужно чуть-чуть встряхнуть. До верхнего края бутылок субстрат доходить не должен на несколько сантиметров. Остается только посадить подготовленные, пророщенные семена огурцов. Чтобы растения оптимально развивались, на 1 тару в 5 литров не рекомендуется использовать более 5 семечек.

Подготовка посевного материала

Правильная посадка огурцов в пластиковые бутылки предполагает грамотный подход к подготовке посевного материала.

Это позволит получить здоровую и крепкую рассаду, что в дальнейшем обеспечит формирование большого количества завязей.

Это делается по стандартной схеме:

  1. погружение семян в емкость с водой;
  2. выявление и отбор некачественных вариантов;
  3. проращивание хороших экземпляров с помощью влажной ветоши или марли.

Этапы посева огуречных семян

Чтобы получить спелые и вкусные огурцы под пластиковой бутылкой, посев посадочного материала производится в первых числах апреля. В этот период нужно использовать самоопыляющиеся сорта. Достаточно взять около 10 семечек. Если все сделать правильно, то в дальнейшем эти плоды можно использовать для приготовления окрошки, холодника, салатов или съесть в свежем виде. Второй подход – посадка семян, которые предназначаются для культивирования в теплице. Эта процедура выполняется в середине апреля.

Читать еще:  Облепиха сорта для северо запада

В конце этого месяца либо в первые майские дни нужно «усадить» в грунт семена тех сортов, плоды которых предполагается использоваться для консервирования, маринования, соления, зимнего хранения. Во второй половине последнего весеннего месяца можно сеять огурцы под бутылками, которые ориентированы на опыление пчелами либо вручную. Такие сорта обычно высаживаются на открытые грядки.

Когда сажаем огурцы в пятилитровой бутылке, рекомендуется обратить внимание на рекомендации лунного календаря. Учет фаз ночного светила и его положения в определенных знаках Зодиака позволит добиться хороших результатов в садоводстве. Так, посадку огурцов рекомендуется производить на растущей луне. Считается, что такой подход обеспечивает активный рост посевного материала. Растения лучше закладывают корневую систему.

Выращивание огурцов в пластиковых бутылках на балконе

Наиболее удобным считается выращивание огурцов в пластиковых пятилитровых бутылках на балконе. Для этого следует правильно подготовить конструкцию. Можно использовать не только «лодочки» и своеобразные горшочки. У емкости нужно срезать верхнюю часть и заполнить емкость субстратом. В такую примитивную тару потребуется высадить семена или подросшие сеянцы. Бутылки фиксируются вниз крышечками, которые предварительно необходимо снять. Установка производится на нижнюю часть тары.

Организация полива и другие требования

Это еще не все требования. Также выращивание огурцов в бутылках объемом 5 литров предполагает заполнение нижней части емкостей водой. Главное, чтобы горлышко не касалось жидкости. Благодаря такому подходу обеспечивается качественная система автополива. Овощные культуры смогут самостоятельно поглощать воду, когда в грунте будет наблюдаться ее нехватка.

Многих садоводов интересует, как вырастить огурцы в пластиковых пятилитровых бутылках на балконе. Овощные культуры потребуется своевременно подкармливать и поливать. Не менее важно для огородников в установленный срок:

  • производить подвязку растений;
  • формировать у них только 1 стебель;
  • периодически удалять боковые побеги.

Успешное выращивание огурцов в 5 литровых бутылках предполагает использование «правильной» почвы. Субстрат должен быть хорошо освещенным и теплым. Но не стоит допускать попадания на него прямых ультрафиолетовых лучей. В остальном агротехника балконных овощных культур ничем не отличается от ухода за огурцами в открытом грунте. Полив производится отстоянной жидкостью. Вода должна быть достаточно теплой, что позволит не допустить образования черной ножки и ложной мучнистой росы.

Внесение своевременных подкормок

Через пару недель после того, как была произведена посадка огурцов под бутылку, рекомендуется внести в грунт удобрения в первый раз. Для этого оптимально использовать сочетание сернокислого магния, аммиачной и калийной селитры, суперфосфата. Полученный питательный «коктейль» нужно вливать в почву очень осторожно. Главное – не попасть на листья растений. Через 10 суток подкормка производится с использованием раствора навоза.

Важно не только учитывать, как посадить огурцы в пластиковые бутылки правильно, но и грамотно ухаживать за овощной культурой. Если листья у растения начинают желтеть, или есть признаки паутинного клеща, кустики стоит обработать чесночной настойкой. В кипятке следует настоять 5 долек этого ароматного овоща на протяжении 6 часов. Можно использовать и настойку на основе луковой шелухи. Для ее приготовления потребуется сухое средство залить горячей водой. Берется соотношение 1:2.

Многие садоводы считают полезным удобрение, созданное из хлеба. Нужно взять ведро и на 2/3 заполнить его корками от выпечки. Затем емкость доливается обычной водой. Такая смесь должна выстояться 7-10 суток в теплом месте. Испарившаяся за это время часть доливается водой. Полученным средством рекомендуется удобрять балконные огурцы, выращиваемые в бутылках. На 1 тару используется 500 мл хлебного настоя.

Итак, как посадить огурцы в 5 литровых бутылках – не самый сложный вопрос. В разы важнее грамотно подготовить почву, емкости и обеспечить овощным культурам грамотный уход. Но ничего особенно сложного такой процесс не предполагает. При желании с выращиванием балконных огурчиков в таких тарах справится любой садовод. Рекомендуем посмотреть статью: Подготовка семян и посадка огурцов на рассаду.

Как засолить огурцы в 5 литровой пластиковой бутылке: подготовка, приготовление и хранение

Многие хозяйки нередко сталкиваются с ситуацией, когда в процессе консервирования овощей на зиму огурцы еще остаются, а стеклянная посуда уже закончилась. В этом случае овощи засаливают в пластиковой таре холодным способом. Вариант довольно легкий в приготовлении, а огурцы по вкусу не уступают обычным.

Можно ли солить огурцы в пластиковой таре

У такого привычного способа есть ряд преимуществ и недостатков.

Достоинства:

  • экономия времени и денег: не придется покупать банки и крышки, мыть их и стерилизовать;
  • безопасность: при консервации традиционным горячим способом несложно пораниться или обжечься, газы при брожении часто давят на крышку стеклянной посуды и подрывают ее, а пластику это не грозит;
  • большое количество рецептов;
  • доступность ингредиентов;
  • легкость в приготовлении;
  • удобство при транспортировке;
  • вкус огурцов, как у бочковых.

Недостатки:

  • из-за большого размера пластиковую тару неудобно хранить в холодильнике;
  • из небольшого отверстия бутылки сложно доставать огурцы, поэтому надрезают верхний край;
  • после приготовления овощи важно ежедневно проверять в течение 5-6 суток.

Многие стараются не использовать такие бутылки, так как при взаимодействии пластика с рассолом происходят различные реакции. Поэтому овощи употребляют как можно скорее.

Особенности засолки

Рекомендации и особенности приготовления:

  • бутыли берут без повреждений, трещин и вмятин;
  • используют только свежие овощи небольшого размера (примерно 10 см) — их будет легче помещать в емкость;
  • обращают внимание на качество огурцов: плоды должны быть без повреждений, гнили и семян;
  • овощи берут бугристые или с черными шипами, засолочных сортов.

Возьмите на заметку:

Подготовительный этап

Важный этап в засолке — подготовка овощей и тары.

Подготовка тары

В качестве емкости используют пятилитровые бутылки из-под воды, которые предварительно моют холодной водой, так как под действием горячей пластик начинает выделять токсические вещества. Для очистки используют пищевую соду: 2-3 ст. л. засыпают внутрь бутылки, добавляют немного воды и хорошо встряхивают, сливают раствор и споласкивают тару под проточной водой.

Читать еще:  Порода собак из мексики – ксолоитцкуинтли в шерсти фото

Внимание! Солят огурцы не только в пятилитровой бутылке, но и в пластиковом ведре, бочке или кастрюле.

Подготовка овощей

Овощи сортируют, удаляют подпорченные части, если они есть, тщательно моют и оставляют в холодной воде на 2-3 часа. При замачивании плоды восполнят уровень влаги и избавятся от горечи.

Кожуру не срезают: благодаря солевому раствору она станет более мягкой и хрустящей.

Как засолить огурцы в 5-литровой пластиковой бутылке

Есть много рецептов такой засолки овощей. Приведенный ниже достаточно распространенный, простой и не требует значительных затрат. На подготовку уйдет около 20 минут, срок приготовления — 5–7 дней.

Ингредиенты

Для приготовления понадобятся:

  • 2-3 кг огурцов средних размеров;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 2 листа хрена;
  • 1-2 зонтика укропа (подойдут семена) ;
  • 2–4 лаврового листа;
  • 2 листа смородины или вишни;
  • 4-5 горошин черного или душистого перца.

В зависимости от вкусовых предпочтений добавляют свежий болгарский перец, несколько стручков острого перца, зерен горчицы. Листья смородины или вишни заменят дубовые.

Для рассола берут:

  • крупная каменная соль (30 г на 1 л воды);
  • 4-5 л очищенной воды.

Инструкция по приготовлению

Приготовление малосольных огурцов:

  1. Промывают укроп, хрен, вишневые или смородиновые листья.
  2. Чеснок очищают, моют, нарезают на небольшие кусочки.
  3. В бутылку кладут 2 листа лавра, вишню, измельченный чеснок, хрен и зонтики укропа.
  4. В тару помещают заранее подготовленные огурцы под самый верх, добавляют черный или душистый перец и оставшийся лавровый лист.
  5. В большую емкость наливают 5 л холодной воды, добавляют 150 г соли (10 ст. л.) и помешивают до полного растворения соли.
  6. В емкость заливают приготовленный рассол до самого верха, бутылку закрывают.

Огурцы хранят в темном прохладном месте около 5–7 дней. Пластиковую бутылку ставят на поднос, так как в процессе брожения рассол будет вытекать.

Важно! Плотно закручивать емкость крышкой нежелательно — возрастает риск взрыва.

Проверяют готовность по образованию пенки вокруг крышки. Рассол полностью сливают, овощи тщательно промывают. Эту процедуру повторяют 2-3 раза. В тару наливают чистую воду и оставляют на 5-6 суток. Заготовку проверяют ежедневно.

Если брожение не прекращается, выпускают лишние газы. По истечении указанного времени огурцы отправляют на постоянное место хранения, тару плотно закручивают крышкой.

Сроки и условия хранения

Срок годности таких соленых огурцов зависит от того, тщательно ли они были промыты и убран ли весь осадок.

Читайте также:

Как сохранить на зиму

Чтобы продлить срок хранения, заготовку держат в прохладном (при температуре +1…+5°С) темном месте. Для этого подойдет подвал или погреб. В городской квартире тару оставляют на утепленном балконе. Срок годности продукта — около 10–12 месяцев.

Заключение

Засолка огурцов холодным способом в пятилитровой пластиковой бутылке — не самый распространенный вариант приготовления. Для этого не потребуются особые навыки, тару не стерилизуют и не укутывают. Используют овощи как отдельную закуску или ингредиент для салатов.

Как посадить и выращивать огурцы в пластиковых пятилитровых бутылках

Время на чтение: 8 минут

При отсутствии приусадебного участка можно выращивать свежие овощи на балконе, лоджии или подоконнике. Наиболее урожайным способом считают посадку огурцов в 5 литровых бутылках из-под воды. Такой метод удобный и компактный не только в квартирных условиях, но и на огороде. Дачники при помощи мини-теплиц на грядках экономят место под посадку, защищают растение от вредителей, морозов и ветра, экономят растраты воды при поливе.

Преимущества и недостатки выращивания огурцов в бутылках

Огурцы в бутылках можно выращивать тем любителям овоща, у которых нет дачного участка или не хватает земли на огороде под раскидистые кусты. Использовать недорогую тару удобно и выгодно в открытом грунте, не отапливаемых теплицах или в квартирных условиях. Также данный способ рекомендован для оздоровления почвы. Ведь постоянное высаживание растений истощает грунт, провоцирует появление вредителей, живущих в почве.

Преимущество посадки огурцов именно в 5 литровые бутылки:

  • достаточно места для развития корневой системы растения;
  • компактность, что позволяет сделать мини теплицу на балконе или подоконнике;
  • парниковый эффект, который создается внутри пластиковой бутылки;
  • экономная трата воды на полив;
  • защита огурцов от сорняков и медведки, поедающей корни растения;
  • возможность выращивания саженцев для пересадки в открытый грунт и плодоносящих кустов;
  • лучшее проникновение к каждому кусту ультрафиолетовых лучей.

К недостаткам можно отнести то, что бутылки, в отличие от ящиков или контейнеров, придется ежегодно менять. Полноценный урожай огурцов получится собрать только один раз. В дальнейшем придется дезинфицировать тару, подготавливать новый грунт и заново высаживать растение.

Посадка и проращивание саженцев в домашних условиях

Для выращивания в мини-тепличных условиях пригодны не все сорта огурцов. Растение должно самоопыляться, быть детерминантным. Чтобы получить хороший урожай с минимальными затратами, рекомендуется правильно подготавливать тару и почву.

Выбор сорта и подготовка семян

Для высаживания в 5 литровые бутылки подойдут следующие гибридные сорта: Емеля, Матильда, Гирлянда, Зозуля или Апрельский. Подготовка посадочного материала начинается в апреле. Для этого зерна огурцов прогревают, обеззараживают в растворе марганцовки. За несколько дней до посадки семена замачивают в увлажненной марле. На последнем этапе подготовки должны проклюнуться молодые ростки.

Готовим почвосмесь и бутылки

Почвосмесь в бутылях из-под воды должна быть рыхлой, пористой, обогащенной азотом. Такой грунт можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. В состав субстрата входит обеззараженная и очищенная от корней сорняков земля, торф, дренажная смесь. В качестве полезной добавки, которая будет способствовать активному росту и плодоношению, используют березовую золу.

Для посадки огурцов необходимо взять пластмассовые бутылки из-под воды по 5 литров. Тару разрезают вдоль (удаляется 1/3 верхней части) или поперек, внизу делается отверстие для стекания лишней влаги.

Читать еще:  Томат чио чио сан характеристика

Посев семян

Подготовленную тару заполняют почвой, не доходя до краев 2-3 см. В земле делают лунки 3-5 см, поливают их водой, кладут семечку и присыпают рыхлой землей. Чтобы обеспечить полноценный рост и развитие растения, не рекомендуется использовать более 5 семечек на одну бутылку.

Необходимый уход за огурчиками в пятилитровых банках

Огурцы, выращиваемые в бутылках, неприхотливы в уходе. Но для получения урожая уже через 35-40 дней необходимо обеспечить растение достаточным поливом, освещением, свежим воздухом и подкормкой.

Освещение

Огурцы любят тепло и солнечный свет. Поэтому бутылки с растением рекомендуется выставлять на место с хорошим освещением (подоконник, балкон, терраса, мансарда). При этом нельзя оставлять тару на палящем солнце, которое может обжечь листву и спровоцировать увядание культуры.

Внесение подкормки и полив

Для обогащения грунта питательными веществами вносится корневая подкормка. Первая процедура проводится спустя две недели после высадки семян. В удобрение входит в одинаковом количестве сернокислый магний, селитра, суперфосфат. Далее каждые 10 дней почва обрабатывается раствором навоза или смесью: сульфат калия, гумат натрия, вода. Опрыскивание кустов проводят азотными удобрениями.

Полив рассады необходимо проводить каждые 2 дня, при появлении 4-5 полноценных листочков процедура проводится раз в неделю. После начала цветения почва увлажняется раз в 3-4 дня. Вода используется отстоянная и нагретая за день на солнце.

Формировка саженцев

Чтобы огурцы не тратили силы на рост, потребуется своевременно проводить пасынкование и прищипывание. Удаляются все отростки, которые образуются в пазухах 5-6 листьев. Формируется один центральный стебель, который прищипывается на высоте 1,5 м. Для подвязывания кустов используют сетку или шпалеру из веревок. Опора потребуется для растения, которое уже достигло 25 см и отрастило первые усики.

Опыляем кустики

Если изначально были высажены несамоопыляемые огурцы, потребуется провести процедуру самостоятельно. Для этого на растении находят женские и мужские цветки. Последние аккуратно срезают и проводят тычинкой по пестику. Также можно воспользоваться ватной палочкой и собрать ей пыльцу, не срезая цветение.

Правила сбора урожая

Собирать огурцы рекомендуется в зависимости от желаемого результата. Для свежих салатов подойдут зеленцы 10-12 см, а для консервации лучше использовать корнишоны. Плоды необходимо аккуратно срезать, чтобы не повредить закрепленный к опоре куст.

Специфика использования бутылок в открытом грунте

Способ выращивания огурцов в 5 литровых бутылках позволяет обезопасить растение от вредителей, сорняков, сэкономить на поливе. Чтобы вырастить крепкие и плодоносящие кусты в открытом грунте, потребуется правильно подготовить участок, выбрать наиболее удобный вариант посадки.

Готовим участок

Подготовка грунта начинается с осени после сбора последнего урожая. Почву необходимо избавить от сорняков, перекопать и избавить от вредителей инсектицидами. В середине апреля или начале мая необходимо взрыхлить почву и удобрить навозом, компостом, перегноем. Если планируется подрезать дно бутылки, грядки необходимо за 3-4 дня до высаживания огурцов обильно поливать.

Варианты высадки огуречной рассады

В открытый грунт отправляют рассаду, которая имеет уже 3-4 полноценных листочка. К этому моменту земля должна быть прогретой до 15 о С, а риск возникновения заморозков снижен. Существует несколько вариантов высадки огурцов, каждый из которых имеет свои особенности.

Садим совместно с бутылкой

С помощью данного метода можно посадить рассаду, не создавая стресс для саженцев, и обновить почву полезным субстратом. Необходимо выкопать ямы размером с 5 литровую бутылку, обильно полить водой, удобрить коровяком. У тары подрезаем дно, а затем сажаем огурцы в подготовленные лунки. Земля в бутылке должна быть на уровне с грунтом на грядке.

Посадка в пластиковый обод

Данный способ позволит уберечь молодые саженцы от холодов, наземных вредителей, сорняков и сэкономит воду во время полива. Подготовленную рассаду пересаживают в лунки или вкапывают в почву вместе с торфяным стаканчиком. У 5 литровой бутылки срезают дно и верхнюю часть. Полученный пластиковый обод вдавливают в почву вокруг кустика огурца. Сверху грядки накрываются полиэтиленом или плотной тканью.

Вариант высадки под колпак

Бутылки могут использоваться как временное укрытие для рассады или семян, высаженных в открытый грунт. Для мини-теплицы у тары срезают дно, открывают крышку. Колпак помещают над саженцем, вдавливая его на 3-4 см вглубь земли. После появления у растения 5-6 листочков у баклажки срезают верхнюю треть. Так огурцы окажутся в пластиковом ободе.

Как ухаживать за растением

Правила ухода за огурцами на грядках почти не отличаются от выращивания в домашних условиях. Растение потребуется чаще поливать, подкармливать азотными удобрениями и оберегать от вредителей.

Организация полива и другие требования

Полив растения в период плодоношения проводится каждые 2-3 дня. Процедура проходит рано утром или вечером, так палящее солнце не обожжет нежную листву. Чтобы на поверхности не образовывалась сухая корочка, через несколько часов после увлажнения почву взрыхляют.

Также посадки необходимо мульчировать, использую солому или опилки. Чтобы избежать мучнистой росы или прикорневой гнили, насыпь регулярно меняют.

Внесение своевременных подкормок

Для первой подкормки огурцов в открытом грунте готовят смесь из сульфата магния, суперфосфата, нитрата аммония. Далее каждые две недели в качестве удобрения используется раствор птичьего помета или коровьего навоза. Чтобы не повредить листву, растение удобряют корневым методом.

Защита от насекомых и заболеваний

Огурцы, высаженные в открытом грунте, может поражать паутинный клещ. В этом случае на листве появляется желтизна, растение деформируется, останавливается в росте. Для борьбы с вредителем рекомендуется использовать народные средства. Растение опрыскивают настойкой чеснока или луковой шелухи.

Высаживать огурцы в 5 литровых бутылках просто, выгодно и удобно. Для этого достаточно приготовить или приобрести почвосмесь, своевременно поливать кусты и обеспечить их достаточным освещением. Данный метод подходит любителям свежих овощей, которые не имеют дачу или хотят собирать урожай круглый год.

Источники:

http://letnyayadacha.ru/ogorod/ovoshhi/ogurtsy/posadka-i-uhod/posadka-ogurtsov-v-5-litrovyh-butylkah-dlya-vyrashhivaniya-doma-ili-na-uchastke.html
http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/zasolka-v-5-litrovoy-butylke.html
http://nashsadovod.ru/ogurtsy/posadka-v-5-litrovyh-butylkah

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector