Перец биг герл отзывы фото: лучшие перцы

Содержание

Крупный и сладкий сорт перца «Биг герл»: отзывы дачников и их секреты выращивания

Болгарский перец Биг герл показывает высокую урожайность как под открытым небом, так и в тепличных условиях. Огородники ценят сорт за сочный вкус и высокое содержание витаминов и минералов. Из овоща получаются питательные салаты и закуски, зимние заготовки и гарниры. Чтобы получить богатый урожай, соблюдают ряд простых правил. Рассмотрим основные из них и выявим отличительные черты сладкого перчика Биг герл.

Что это за сорт перца

Раннеспелый Биг герл вырастает за 100-105 дней. Собирают урожай в середине-конце августа. Сорт устойчив к основным заболеваниям культуры, без последствий переносит жаркое и сухое лето. Высаживают овощ рассадным способом или семенами в открытый грунт.

Характеристика и описание сорта

Кустики полуштамбовые, в высоту достигают 50-70 см. Листьев много, поэтому растение нуждается в своевременном формировании. На одном кусте вырастают от 8 до 10 крупных и сочных плодов.

Характеристика плодов и урожайность

Вес овоща от 120 до 200 г, в отдельных случаях достигает 300 г. Окрас ярко-оранжевый, мякоть с большим содержанием сахара. Толщина стенки 7-9 мм, поэтому перчики отлично хранятся. С 1 кв.м дачники собирают около 7 кг красивых и ароматных овощей.

Интересно! Перец Биг герл — отличная основа для фарширования. Перчики очищают от плодоножки и семян, начиняют овощами, мясом, зеленью. Закуска украсит любой праздничный стол и станет вкусным дополнением к первым и вторым блюдам.

Подготовка к выращиванию

Для выращивания перца отводят плодородные теплые грядки. Землю с осени перекапывают, очищают от сорняков и мусора. С приходом весны процедуру повторяют, после удобряют торфом или компостом. Если почва с повышенным уровнем кислотности, проводят известкование: посыпают грядки смесью сухой древесной золы и известью.

Далее подготавливают семена. Их осматривают на наличие внешних дефектов, дезинфицируют с помощью раствора борной кислоты. После обеззараживания семена проращивают: помещают на теплую влажную ткань и убирают в теплое место. Проращивание ускоряет всхожесть семян и укрепляет их иммунитет.

Важно! Опытные огородники заранее подготавливают грунт для рассады. Используют готовые составы или почву с огорода. Грунт рекомендуют продезинфицировать с помощью раствора марганцовки, очистить от мусора, насекомых и их личинок.

Выращивание рассады

Рассаду подготавливают за 2-3 недели до высадки на участок. Для этого приобретают емкость, например торфяные таблетки или пластмассовые кассеты с поддонами. В чистую тару насыпают землю, делают небольшие бороздки и в каждую ямку помещают 3-4 семечка. Бороздки присыпают землей и обильно поливают теплой водой.

Емкость ставят в теплое солнечное место, поливают каждые 5-7 дней. Через 2 недели после посадки саженцы удобряют золой или раствором бордоской жидкости. Подкормки улучшают иммунитет растения и предотвращают появление болезней. Следующее удобрение вносят через 10 дней.

Важно! Рассада перца чувствительна к недостатку света, поэтому дачники организуют дополнительную подсветку с помощью люминесцентных ламп.

При выращивании перца в небольших емкостях через 3 недели проводят пикировку — помещают саженцы в тару побольше. Для этого ростки аккуратно вынимают из емкости, оставляя на корнях комок земли и помещают в новую емкость в землей, чтобы корневой системе хватало места для здорового развития. Также пикировка в новый грунт может спасти от живущих в почве грибков и бактерий.

Посадка перца в открытый грунт

Высаживают перец после бобовых или зелени, не рекомендуется после картофеля или томатов. Оптимальное расстояние между бороздками — от 40 до 60 см. Рассаду обильно поливают, вынимают каждый саженец и перемещают в грядку. В первую неделю саженцы укрывают полиэтиленом или пленкой, это помогает молодым перцам быстрее адаптироваться к климатическим условиям.

Читать еще:  Медянка ядовитая или нет, змея водянка

Дальнейший уход

Увлажняют грядки каждые 7 дней, количество воды зависит от погодных условий. В жаркое и влажное лето на 1 куст расходуют 1 л, в засуху от 1,5 до 2 л. Для удобства и экономии воды используют капельную систему орошения. Один раз в неделю вместо для поливов используют крапивный настой. Народное средство защищает от вредителей и стимулирует здоровое развитие растений. Поливают грядки утром или вечером, чтобы избежать солнечных ожогов.

Уход за сладким перцем невозможен без органических и минеральных удобрений. Из органики используют компост, перегной, древесную золу, жидкий навоз. Подкормки улучшают вкус и качество плодов, насыщают почву питательными элементами. В качестве минеральных удобрений используют суперфосфат, аммофос, нитрофоску, аммиачную селитру. При недостатке полезных элементов растения засыхают, листья скручиваются и желтеют.

Особенности выращивания сорта и возможные трудности

Дачники рекомендуют формировать перец через 3 недели после посадки. Процедура улучшает урожайность и положительно влияет на размер плодов. Достаточно удалить слабые и растущие внутрь побеги. Чтобы растение не поломалось под весом тяжелых плодов, его подвязывают к деревянному колышку, установленному возле каждого кустика.

Также особое внимание уделяют дозировке минеральных веществ. Переизбыток азота приводит к увяданию растения, переизбыток калия — к развитию инфекций. Нельзя вносить одновременно минералы и золу, из-за этого происходит нарастание зеленой массы, а плоды остаются мелкими. Решить проблему переизбытка поможет обильный полив и посыпка грядок древесной золой.

Характерные болезни и вредители

На урожайность перца влияют белокрылки и тля. Летучих маленьких жучков сложно увидеть невооруженным глазом, поэтому рекомендуется регулярно приподнимать листья и осматривать их тыльную сторону. Вредители собираются стаями и высасывают из растения сок, который необходим для здорового развития. В качестве профилактических мер соблюдают правила дезинфекции и севооборота. Для лечения используют опрыскивания золой или раствором молочной сыворотки.

Еще один известный вредитель — колорадский жук. Опасны как взрослые особи, так и личинки. Насекомые живут в земле, с приходом лета появляются на кустах. Полосатый вредитель способен уничтожить до 100% урожая. Избавляются от жука с помощью профессиональных препаратов «Торнадо» или «Фундазол».

Из болезней для перца характерен фитофтороз. Грибок развивается в условиях жаркого и влажного лета. Проявляется в виде бурых пятен на листьях и усыхании. В целях профилактики применяют золу или раствор йода, для лечения выбирают раствор медного купороса или бордоскую жидкость.

Помимо фитофтороза, на грядках встречается черная бактериальная пятнистость. На перце и стебле появляются темные пятнышки, которые со временем становятся все больше. При заражении растения удаляют с грядки и сжигают. В профилактических целях применяют опрыскивания настоем на листьях лопуха.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Биг герл обладает стабильной урожайностью. Овощ успешно высаживают как в открытый грунт, так и в теплицу. Плоды крупные, с плотной кожурой. Урожай хранится до 3-5 месяцев и не теряет своих вкусовых качеств и полезных свойств.

В применении универсален, из перчика готовят заготовки на зиму, фаршируют, используют для приготовления закусок, овощных салатов, гарниров. Товарные качества у сорта Биг герл отличные, привлекает яркий окрас и выраженный аромат.

Из недостатков отмечают необходимость формирования куста. Если этого вовремя не сделать, то появляется много ненужных побегов, плодам не хватает питания для здорового развития.

Сорт со схожим названием — Биг бой

Главное отличие сортов Биг герл и Биг бой — окрас плодов и более вытянутая форма. Если Биг герл обладает привлекательным оранжевым цветом, то вторые перчики окрашены в глубокий красный цвет.

Плоды у сорта Биг бой немного крупнее, средний вес овоща варьируется от 150 до 300 г. Вкус сладкий, без горчинки. Плотность кожуры около 8 мм. Как и Биг герл, красные овощи активно используют в кулинарии. Из них получаются вкусные и полезные квашеные блюда, а также лечо и салаты.

Важно! Технология выращивания у сортов схожа. В северных регионах используют рассадный способ, в южных высаживают семенами в открытый грунт. Уход заключается в своевременных поливах и удобрениях. Собираю урожай в августе, когда плоды приобретут упругость.

Отзывы огородников

Чтобы узнать, что думают о сорте Биг герл огородники, изучим несколько комментариев с популярных садоводческих форумов.

Читать еще:  Что такое пуллер для собак?

Наталья, г. Сочи: «Болгарский перец Биг герл выращиваю уже два сезона подряд. Мне нравится сочная и сладкая мякоть, она вкусная, сочетается с другими овощами. Стенки у овоща плотные, храню урожай в подвале до самой зимы».

Павел, г. Москва: «Биг герл посадил в теплицу. Завязались овощи быстро, однако период плодоношения наступил поздно. Ухаживал как обычно, поливал и удобрял азотосодержащими подкормками. С 3 кв. м собрал всего 7 кг перца».

Ольга, г. Волгоград: «Оранжевый перчик Биг герл — мой самый любимый. В уходе неприхотлив, а урожай всегда богатый. Через месяц после посадки формирую куст, за сезон 2-3 раза поливаю органикой. Рекомендую к посадке всем».

Заключение

Яркий перец Биг герл не требует специального ухода. Рассаду готовят в конце марта, высаживают в открытый грунт после заморозков. Перец любит тепло и свет, поэтому для посадки выбирают просторные и хорошо прогретые грядки. Поливают овощ только теплой водой, для удобства сооружают капельную систему. Удобряют грядки жидким навозом, золой, бордоской жидкостью, суперфосфатом.

Собирают урожай после того, как перчики приобретут оранжевый окрас. Срывают овощ вместе с плодоножкой, протирают сухой салфеткой и убирают на хранение в подвал. Овощ отлично подходит для фарширования и приготовления полезных и диетических блюд.

Раннеспелый сорт перца «Биг герл»: характеристики и выращивание

Сладкий перец является одним из любимых овощей многих людей из разных стран. Страсть к сладкому и сочному плоду пришла и в Россию, где со временем стали выводить сорта для выращивания в ее характерных климатических условиях. Одним из таких сортов и стал перец «Биг герл». Стоит отметить интересную особенность, что сорт имеет свою так называемую «родню», состоящую из сортов: «Биг мама», «Биг папа» и «Биг бой». Правда, плоды этих сортов отличаются по цвету. Но судя по многочисленным положительным отзывам, именно «Биг герл» завоевал сердца любителей-огородников благодаря своим вкусовым качествам. В данной статье вы сможете познакомиться с перцем сорта «Биг герл» по фото и описанию, узнать, какова его урожайность и отзывы огородников и дачников, выяснить особенности его выращивания, как в грунте, так и в теплице.

Описание сорта «Биг герл» и его преимущества

Сорт перца «Биг герл» — раннеспелый, предназначен для выращивания в открытом грунте и в тепличных условиях. От появления ростков до созревания плодов проходит около 100-115 дней, в зависимости от погодных условий. Высота кустов достигает в среднем 50-70 см. Плоды крупные по размеру, формы трапеции, имеют ярко оранжевый окрас, толстую блестящую и гладкую кожу. Перцы сорта «Биг герл» мясистые и сочные, с приятным ароматом и великолепным сладким вкусом. Сорт является высокоурожайным, так как на одном растении одновременно завязываются 8-10 плодов. Каждый плод весит 150-200г, что дает возможность собрать урожай в 7-8 кг с 1 кв.м., то есть с 3-4 кустов.

Преимущества сорта «Биг герл»:

  • раннеспелость;
  • высокая урожайность;
  • крупные плоды;
  • отменные вкусовые качества;
  • неприхотливый сорт в выращивании;
  • возможность долгого хранения и транспортировки;
  • используется как в свежем виде, так и для консервации;
  • устойчивый к заболеваниям.

Заготовка рассады из семян перца «Биг герл»

Чтобы вырастить перец сорта «Биг герл», рекомендуется заранее приготовить рассаду. Для получения более здоровых и крепких растений семена перца рекомендуется вымачивать в растворе марганцовки или в соке алоэ. Семена для рассады высаживают, как правило, в первых числах марта, в землю, смешанную с опилками и древесной золой, так как для перца важно производить посадку в рыхлую почву. Семена погружаются на 1 см, накрываются землей и опрыскиваются водой.

Емкость с уже посаженными семенами лучше накрыть пленкой или пластмассовой крышкой для поддержания нужной влажности (примерно 70%). Первые всходы появляются на 12-15 день. Затем необходимо произвести пикировку, чтобы каждое растение могло развить свою прочную корневую систему.

Внимание! Опытные огородники методом проб и ошибок пришли к единому мнению, что ранняя пикировка на 15-20 день (когда уже видны 2-3 листика), более легко переносится саженцами перца и дает большие шансы на последующее благополучное развитие растения.

Росточки перца пересаживают в отдельные формы с дренажным отверстием. Пикировка проводится очень аккуратно, чтобы не повредить корешки.

Чтобы пикировка прошла успешно и для меньшего беспокойства растения, всходы перемещаются вместе с частью грунта в уже увлажненную землю отдельной формы. По завершении пикировки формы с саженцами помещают в теплое светлое место. Земля вокруг ростков еще раз увлажняется, для этого лучше использовать опрыскиватель. Для создания максимально комфортных условий потребуется дополнительное искусственное освещение. Через 10 дней после пикировки проводится подкормка рассады раствором воды с мочевиной и суперфосфатом, что благотворно скажется на формировании растений.

Читать еще:  Какого числа змеи уходят в спячку – где зимуют ужи и гадюки?

Особенности выращивания перца «Биг герл» и правильный уход

Готовую рассаду перца 70-80 дней высаживают либо в землю под открытым небом, либо в теплицу.

Особенности, которые следует знать, чтобы вырастить здоровые и сильные растения сорта «Биг герл»:

  1. Грунт должен быть рыхлым и воздухопроницаемым, а постоянное место — солнечным.
  2. Установившаяся температура воздуха- 20-25˚С (конец мая — начало июня).
  3. Высадка осуществляется из расчета 3-4 растения на 1 кв.м., чтобы они не затеняли друг друга.
  4. Растения пересаживаются из форм в грунт методом перевалки, не заглубляют, укрепляют опорой и подвязывают.
  5. Беречь растение от заболеваний, тли и клещей и опрыскивать их профилактически мыльным раствором или по необходимости специальными средствами.

Отзывы огородников и дачников свидетельствуют о том, что перец «Биг герл» неприхотлив в уходе. Процесс этот не трудоемкий, но тем не менее играет существенную роль в создании комфортных условий для роста перца. Поэтому важно соблюдать следующие правила:

  • полив лучше осуществлять теплой водой, часто, но понемногу. Благоприятен капельный полив;
  • проводить подкормки растений после высадки в грунт, в вегетационный период и в период роста и созревания плодов;
  • выполнять неглубокое рыхление почвы раз в 2 недели и очистку ее от сорняков.

Сладкий перец «Биг герл» широко применяют в различных овощных салатах, для фарширования, в запеченном и тушенном виде, и конечно, во всех вариациях консервированных заготовок. Такое многообразие приготовления перца никого не оставит равнодушным. Попробовав раз перцы этого сорта, Вам непременно захочется выращивать его на своих грядках из года в год!

Лучшие сорта сладкого перца 2017 — видео

Один из самых выдающихся в линейке крупноплодных перцев — Биг герл: характеристика и описание сорта

Перец Биг герл относится к популярной серии крупноплодных сортов, куда входит еще Мама, Бой, Папа. Изюминки: продуктивность (с 1 куста снимают урожай 5–7 кг), выносливость, раннеспелость.

Описание и характеристика сорта

Перец Биг герл принадлежит к скороспелым видам. Созревает рано: через 100–110 суток. Кусты отличаются невысокими размерами и умеренной облиственностью. Тип роста штамбовый.

Перец сладкий Биг герл принадлежит агрокомпании «Аэлита». Его активно выращивают на открытых грядках и в тепличных конструкциях. За сортом удобно ухаживать благодаря компактности кустов. Культивируется в умеренной полосе, на юге и в прохладных регионах под пленкой.

Что следует знать о перце болгарском Биг герл:

  • средняя масса — 170–220 г;
  • форма — многогранный прямоугольник;
  • перикарпий — мясистый;
  • толщина стенки — 7–8 мм;
  • выражена сочность;
  • вкус — сбалансированный, со сладкими нотками.

До биологического созревания плоды окрашены в зеленый цвет, затем превращаются в яркие оранжевые солнышки. Перцы используют для заготовок, маринования и консервирования. В свежих салатах плоды вкусные и ароматные, содержат много полезных компонентов.

Преимущества и недостатки

  • скороспелость;
  • товарный красивый вид;
  • значительная продуктивность (не зависит от погодных неблагоприятных изменений);
  • транспортабельность без риска повреждения;
  • лежкость;
  • устойчивость к похолоданиям;
  • сопротивляемость инфекциям.

Минусы:

Урожайность

Перец Биг герл ценится за массивные урожаи: с 1 кв. м собирают до 7–8 кг.

Посадка

Сорт выращивают через рассаду. Семена перед посевом замачивают, обрабатывают стимуляторами (Эпин, Агат). Сажают в питательный рыхлый субстрат. После появления 1–2 листочков пикируют в стаканчики по 0,3–0,4 л. Поливают водой комнатной температуры. До и после пикировки за неделю вносят подкормку.

  • травяной настой;
  • азотно-фосфорно-калийные средства;
  • комплексные препараты: Малышок, Идеал, Агрикола.

Выращивание и уход

Перец нуждается в стандартных элементах ухода:

  • систематические поливы еженедельно от 1 до 2 раз (следят за влажностью грядок);
  • регулярные подкормки — до 4 раз за сезон;
  • обработка поверхности грядок (прополки, рыхление).

Из удобрений предпочтение отдают комплексным смесям: Унифлор, Добриво, Агрикола-Форвард, Сюрприз.

Характерные болезни и вредители

У сорта Биг герл крепкий иммунитет к распространенным инфекциям пасленовых. При несоблюдении правил культивации риск поражения болезнями повышается. Землю перед посадкой дезинфицируют марганцовкой, Фитоспорином. Соблюдают рекомендованные расстояния между лунками. Теплицы своевременно проветривают, поддерживают в чистоте.

Культуры, после которых сажают перец согласно рекомендациям севооборота:

Для минимизирования возможного нашествия насекомых (тли, клещей, листоедов) кусты опрыскивают бионастоями. Используют табачный и зольный раствор. При заражении перцев клещами растения обрабатывают Инта-Виром, Фитовермом.

Средства, которые рассыпают по грядкам от слизней:

  • меловый порошок;
  • кофейные остатки;
  • горчица.

Для защиты от вредителей в междурядья сеют петрушку, чернобривцы, календулу.

Источники:

http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/big-gerl.html
http://eteplica.ru/ovoshhi-v-teplicax/perec-big-gerl.html
http://repka.online/ovoshhi/perets/rannespelyiy/big-gerl.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector
×
×