Штамбовые сорта помидор для открытого грунта, томат антошка
Популярные штамбовые сорта помидоров
Благодаря селекции, научному подходу к культивированию и современной агротехнике число разновидностей томатов на планете (включая гибриды) сегодня превышает 2000 сортов. Отличий между ними масса – высота кустов, их форма, время созревания, урожайность, вкус и даже цвет плодов.
Одно из самых заметных мест в этом многообразии занимают штамбовые томаты. Связано это с тем, что в сравнении с остальными «собратьями» они обладают рядом принципиальных преимуществ – и потому рассказ о них достоин отдельной статьи.
Что представляют собой штамбовые сорта
На вопрос о том, что значит «штамбовый» сорт томатов, правильным ответом будет такой: это сравнительно новое и оригинальное ответвление группы детерминантных сортов и гибридов, отличающееся низкорослостью и компактностью кустов, автоматическим прекращением роста при созревании, удивительной неприхотливостью и высокой урожайностью.
Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>
Популярность помидоров этого вида среди огородников всей планеты невероятно. Во-первых, их выращивание настолько просто, что по чьему-то меткому выражению штамбовые сорта помидор получили забавное прозвище «томаты для лентяев».
Во-вторых, они отличаются устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям – и там, где плоды традиционных сортов замерзнут или растрескаются, эти останутся в целости и сохранности. Наконец, посадить их – означает получить урожай свежих и спелых помидоров к обеденному столу тогда, когда другие сорта еще и не думают наливаться соком.
Визуально их кусты представляют собой невысокие развесистые деревца, поскольку для стебля характерна значительная толщина и прочность, а для кроны – кучность.
Корневая система у них не углубляется далеко в грунт, и потому высадка вполне возможна даже на тонкослойной почве. При этом не только особого ухода, но даже пасынкования эти помидоры почти не требуют.
Тем не менее, сорта для открытого грунта требуется высаживать с учетом климатических особенностей региона (разумеется, для пленочных тоннелей это ограничение не столь важно).
Особенности
Для подобных сортов характерен и ряд других особенностей:
- компактность растений позволяет высадить на одной и той же площади вдвое, а иногда и втрое большее число кустов – и, соответственно, собрать богатый урожай;
- большинство сортов годятся для высадки в открытый грунт даже в средней полосе России – в то время как в аналогичный временной период прочие разновидности помидоров могут развиваться только в теплицах;
- поскольку корневая система этих томатов неглубока, они успешно выращиваются даже в контейнерах;
- практически одновременное созревание очень удобно хозяйкам, практикующим быстрое и массовое консервирование на зиму;
- небольшая высота означает, что кусты нет нужды подвязывать (делать это можно разве что с целью недопущения опускания нижних плодов на землю – что, впрочем, никак не влияет на их целостность и вкусовые качества)
- штамбовые томаты не только очень урожайные, но и прекрасно переносят засуху;
- не особо страшатся они и пониженных температур;
- еще одна причина высокой урожайности – практически полное отсутствие появления пасынков;
- рассада приживается в грунте очень надежно, если не допускать ее переращивания. А малые размеры кустиков способствуют успешному выращиванию даже на балконе или подоконнике стандартной городской квартиры;
- наконец, последнее главное отличие этих помидоров от традиционных – длительное хранение и сохранность при транспортировке.
Неудивительно, что по этим причинам отзывы о штамбовых томатах (как крупноплодных, так и мелкоплодных) у огородников только положительные.
Выращивание
Поскольку все такие сорта – известные «скороспелки», выращивание их имеет ряд особенностей.
- В горшки на подоконниках такие томаты высаживаются уже в начале апреля. Для грунта (в средней полосе) идеален конец мая. Главное для помидоров – солнце, а поскольку весной его уже достаточно, всего через 1,5 месяца вы увидите первые цветущие кисти.
- Раннее и скорое созревание – явный плюс, поскольку даже без химикатов и добавок заболеть фитофторозом они не успеют. В результате первый урожай можно получить намного раньше, чем с классических помидорных кустов, и все ваши плоды окажутся экологически чистыми.
- Если вам посчастливилось жить в умеренно теплых регионах – спокойно высаживайте рассаду в сразу в огород. Созревание плодов проходит быстро, не требует особых усилий, помидоры прекрасно держат лист даже после неожиданных похолоданий и слабо чувствительны к ветру, дождям и чрезмерно яркому солнцу.
- Для средней полосы раннее высаживание желательно все же под легкую пленку. В ветреных регионах не помешают и подпорки с подвязками – особенно, если это крупноплодные разновидности.
- Для особо ленивых сгодится и безрассадный способ – в этом случае место посадки семян накрывается стеклянной банкой или пластиковой бутылкой, а над самой грядкой растянуть пленку на дугообразном «скелете». Интересно, что такой метод высадки заставляет помидоры расти еще быстрее – главное, тщательно разрыхлить почву.
- Следить за кустами время от времени все-таки требуется – поскольку защиты от вредителей столь популярные сорта штамбовых помидор не имеют.
Формирование куста
Благодаря корневой системе, которая расположена близко к поверхности, куст у томатов данного вида формируется быстро, и от вас потребуются следующие действия:
- удаление нижних листочков и пасынков на протяжении всего периода вегетации (в итоге куст даст порядка 7-8 практически одновременно созревших кистей);
- листочки в нижней части куста начинают удаляться при достижении растением высоты примерно в 20 см – но увлекаться не следует;
- следить за кроной рекомендуется так: выделить центральный, наиболее толстый и прочный стебель, и отщипывать все пасынки, цветочные завязи и мелкие плоды за ее пределами;
- кроме того, нижние листочки лучше удалить и под теми плодами, созревание которых вошло в финальную стадию;
- пасынкование (с учетом посадки в конце апреля – начале мая) достаточно проводить еженедельно, а через 1,5 месяца сделать прищип верхушки и дождаться полного созревания плодов;
- все вышеописанные процедуры лучше совершать по утрам и только при сухой погоде, поскольку влажный срез может стать источником заражения.
Популярные сорта
Лучшие сорта таких томатов выделить трудно – здесь все зависит от предпочтений. Тем не менее, среди 50 с лишним разновидностей оригиналов и гибридов отечественного и зарубежного происхождения, наиболее распространенных в России, попробуем представить перечень ТОП-10 «самых-самых».
1. Буян
Характеристика и описание сорта томатов «Буян» (иногда встречается и другое его название – «Боец) следующая:
- высота – в среднем 40 см;
- геометрия плодов – вытянутая;
- цвет томатов – красный и желтый;
- созревание – в среднем 95 дней;
- частота высадки – 8 кустов на 1 м 2 ;
- место высадки – как открытый грунт, так и под пленкой;
- устойчивость к заболеваниям – высокая;
- урожайность – около 4 кг/м 2 ;
- средний вес плода – 65-90 гр.
- регионы – северо-запад, средняя полоса, юг.
2. Гаврош
Выращивание штамбовых томатов этого типа позволяет получить следующие плоды:
- высота – не более 50 см;
- геометрия плодов – круглая;
- цвет томатов – красный;
- плоды – сладкие, плотные, с тонкой кожицей;
- начало плодоношения – в среднем через 80-85 суток;
- частота высадки – 9 кустов на 1 м 2 ;
- место высадки – как открытый грунт, так и под пленкой (только рассадный метод);
- устойчивость к заболеваниям – высокая;
- урожайность – порядка 9 кг/м 2 ;
- средний вес плода – 50 гр.
- регионы – средняя полоса, юг;
- рекомендуемое использование – маринад, соление, консервирование.
3. Крайний север
Относится к штамбовым сортам томатов исключительно для открытого грунта:
- высота – до 60 см;
- геометрия плодов – круглая;
- цвет томатов – красный;
- плоды – исключительно вкусные, сладкие и ароматные;
- время созревания – в среднем 100 дней;
- частота высадки – до 7 кустов на 1 м 2 ;
- место высадки – открытые грядки;
- устойчивость к заболеваниям – очень высокая;
- урожайность – до 17 кг/м 2 ;
- средний вес плода – 65-80 гр.
- регионы – преимущественно юг;
- универсальный сорт.
4. Альфа
У этого сорта низкорослых томатов заявлены такие характеристики:
- высота – не более 50 см;
- геометрия плодов – круглая;
- цвет томатов – красный;
- плоды – ярко выраженный аромат, высокая сахаристость;
- созревание – до 90 дней;
- частота высадки – 8 кустов на 1 м 2 ;
- место высадки – открытый грунт;
- урожайность – 6-7 кг/м 2 ;
- средний вес плода – 70 гр.
- применение – свежие, консервация.
5. Антошка
Особенности штамбовых помидор «Антошка» таковы:
- высота – до 1 м;
- геометрия плодов – округлая;
- цвет томатов – лимонно-желтый;
- плоды – сладкие, плотные;
- время созревания – 90-100 дней;
- частота высадки – 6 кустов на 1 м 2 ;
- место высадки – как открытый грунт, так и под пленкой;
- урожайность – 6 кг/м 2 ;
- средний вес плода – 55-95 гр.;
- регионы – любые (самый холодостойкий штамбовый томат);
- использование – консервация, засолка.
6. Веселый гном
- высота – не более 50 см;
- форма плодов – оригинальная цилиндрическая;
- цвет плодов – красный;
- плоды – плотные, удлиненной причудливой формы, как на фото выше;
- плодоношение – в среднем 95 дней;
- частота высадки – 8 кустов на 1 м 2 ;
- место – открытый грунт;
- урожайность – 6 кг/м 2 ;
- средний вес плода – 85 гр.
- рекомендуемое использование – домашние кетчупы, салаты.
Подробнее о сорте читайте здесь.
7. Амурский штамб
Крупноплодный томат «Амурский штамб» действительно дает очень крупные плоды, несмотря на незначительную высоту кустов:
- высота – не более 50 см;
- геометрия плодов – округлая, сплющенная по вертикали;
- цвет томатов – красный;
- плоды – сочные, мясистые;
- время созревания – в среднем 90 дней;
- частота высадки – 6 кустов на 1 м 2 ;
- место – как открытые грядки, так и под пленкой;
- урожайность – 5-10 кг/м 2 ;
- средний вес плода – 120-180 гр. (иногда – до 200 гр.);
- регионы – любые (по холодостойкости ненамного уступает «Антошке», а по неприхотливости к прочим условиям даже превосходит).
8. Челнок
Штамбовые помидоры «Челнок» – лидеры по противостоянию растрескиванию даже в самых неблагоприятных условиях:
- высота – до 45 см;
- форма плодов – удлиненный овал;
- цвет томатов – красный;
- плоды – плотные, мясистые, стойкие к растрескиванию;
- созревание – в среднем 90-120 дней;
- частота высадки – 8-10 кустов на 1 м 2 ;
- место высадки – предпочтительно открытый грунт, рассадным методом;
- устойчивость к заболеваниям – высокая;
- урожайность – до 8 кг/м 2 ;
- средний вес плода – 60 гр.
- регионы – северо-запад, средняя полоса, юг.
- рекомендуемое использование – салаты, консервация, соление.
9. «Русский Огород»
Самый низкорослый сорт в нашем списке:
- высота – не более 35 см;
- цвет томатов – красный;
- плоды – ярко выраженный насыщенный вкус;
- время созревания – 80-85 суток;
- частота высадки – до 12 кустов на 1 м 2 ;
- место высадки – предпочтительно открытый грунт, прямой посев;
- устойчивость к заболеваниям – высокая;
- урожайность – до 15 кг/м 2 ;
- средний вес плода – 50 гр.;
- применение – салаты.
10. Золотой, «СеДеК»
Штамбовые томаты СеДеК выделяются среди прочих разновидностей помидоров полным отсутствием аллергичности и очень крупными плодами. Их характеристики:
- высота – до 75 см;
- геометрия плодов – круглая;
- цвет томатов – золотисто-желтый;
- плоды – чрезвычайно сладкие, обогащенные бета-каротином;
- время созревания – 90-100 суток;
- средний вес плода – 100 гр. (без пасынкования), до 200 гр. и более (с пасынкованием).
- использование – свежие салаты.
Выберите любой сорт, позаботьтесь о несложном уходе за ним – и вы получите к своему столу вкусный, сочный, чрезвычайно полезный и насыщенный витаминами натуральный продукт!
Подборка штамбовых сортов томатов на 2019 год
Подобрать устойчивый и неприхотливый сорт помидора для открытого грунта не составит сложности, если изучить подборку лучших селекций на 2019 год. В новом посевном сезоне как всегда будут популярны штамбовые сорта томатов. Они не только привлекают своей производительностью, но и удивляют огородников формой плодов, цветовой гаммой, простой в уходе.
Штамбовые помидоры
Штамбовый сорт – это томат, который при достижении определенной высоты, заложенной на генетическом уровне, приостанавливает рост. Такие помидоры огородники еще называют низкорослыми. На одном кусте формируется до 6 кистей (на одной завязывается 5-8 плодов). Внешне они напоминают небольшие деревца. Детерминантные томаты для открытого грунта можно выращивать не только на грядке, но и теплице, балконе.
Общие черты низкорослых культур
Всем штамбовым культурам присущи общие характеристики:
- Высота кустов. Помидоры формируются не высокие от 30 сантиметров до 100-120 сантиметров. Поэтому их не нужно прищипывать, чтобы растение не отдавало силы на зеленую массу, а формировало плоды.
- Корневая система разветвленная, но не большая, что позволяет размещать культуру друг к другу достаточно близко.
- Неприхотливость. Низкорослые томаты для открытого грунта не требуют постоянного ухода, как этого требуют индетерминантные сорта. Пасынковать, прищипывать, подвязывать их не нужно, что является большим плюсом.
- Селекционеры заложили высокую урожайность штамбовым томатам. Небольшие и аккуратные кусты полностью увешаны плодами. Иногда, огородникам приходиться делать подпорки, чтобы помидоры не падали на землю.
- Созревают плоды одновременно. После сбора первого урожая, культуры снова начинают формировать завязь. Если растения были высажены рано, то до осени можно собрать несколько урожаев.
Плоды томата считаются ягодами, несмотря на то, что они растут на овощной культуре.
Преимущества и недостатки
Вне зависимости от культуры, всегда есть достоинства и недостатки, которые делают растение привлекательным или отталкивают. Штамбовые томаты не стали исключением.
Отсутствие чрезмерного образования пасынков
В сравнении с высокорослыми помидорами уступает урожайностью
Толстый стебель, который выдерживает большие нагрузки. Подвязывание в опоре необходимо крайне редко
Плоды подвергаются гниению, из-за близкой расположенности к почве
Плоды созревают дружно
Большинство сортов не крупноплодные. Используются для консервации. Для приготовления салатов не всегда пригодны
Быстрое развитие рассады
Несмотря на высокую холодостойкость, перед высаживанием требуют закаливания
Топ-7 лучших штамбовых помидоров 2019 года
Селекционерам удалось вывести порядка 100 детерминантных сортов томатов. Для посадки в России на открытом грунте лучшими считаются лишь несколько десятков. Им присуща высокая урожайность, повышенная устойчивость к неблагоприятным условиям, невысокая степень поражения грибковым заболеваниям и вредителям.
Альфа
Сорт созревает быстро, от входов ростков и до созревания плодов проходит 90-95 суток. Кусты невысокие (40-50 сантиметров), стебли мощные, разлогие, но аккуратно скомпонованы. Листва картофельного типа, среднего размера, окрас темно-зеленый. Помидоры формируются округло-приплюснутой формы. На кусте завязывается от 4 кистей. Масса одного плода в среднем 60-90 грамм. Спелые помидоры приобретают насыщенно красный цвет, поверхность кожицы глянцевая, блестящая. Рекомендовано для употребления в свежем виде.
Челнок
Томат рекомендован к выращиванию на открытом грунте. Срок созревания среднеранний, 82-120 дней от всходов. Плодоношение длительное. Кусты вырастают прямостоячие, не разлогие, высота не превышает 45 сантиметров. Облиственны слабо, листовые пластины среднего размера, поверхность их глянцевая. Урожайность высокая даже в дождливые периоды. Плоды завязываются гроздьями по типу виноградной кисти. Урожайность с квадратного метра достигает 4-8 килограмм. Форма плодов овально-удлиненная, цвет пестро-красный. Масса одного томата небольшая, всего лишь 25-55 грамм. Используют для консервирования.
Снегирь
Раннеспелый помидор с плодами, не превышающими вес в 30 грамм. На одной кисти завязывается 6-7 томатов округлой формы. Спелые помидоры приобретают ярко-красный цвет. Кожица блестящая и глянцевая, по всей поверхности прослеживается небольшая ребристость. Высота кустов достигает 25-30 сантиметров. Листья не большие. Урожайность с квадратного метра насаждения составляет 3-4 килограмма.
Детерминантные культуры можно высаживать на расстоянии 35-40 сантиметров друг от друга.
Розовый лидер
Скороспелый помидор, срок созревания 85-90 суток после всходов ростков. На одной кисти формируется 4-5 томатов. Высота кустов не превышает 55 сантиметров. Стебель мощный, облиственнен средне, листовые пластины объемные. Спелые плоды приобретают насыщенно красный цвет с розоватым оттенком. Масса одного помидора достигает 150-170 грамм. Форма округлая с небольшой приплюснутостью у основания. С одного квадратного метра урожайность в среднем достигает 10-12 килограмм.
Флорида петит
Устойчивый к заболеваниям и вредителям низкорослый сорт помидора. Быстро адаптируется к резким перепадам в погодных условиях. Высота стебля не превышает 40 сантиметров. Кусты компактные, не разлогие, но густооблиственны. Срок созревания плодов от всходов составляет 80-95 суток. Плоды небольшие, масса одного 25-30 грамм. На одной кисти в среднем формируется 6-10 томатов. Кожица окрашена в ярко-красный, поверхность гладкая, блестящая. Подходят для приготовления салатов, консервирования. Урожайность с куста достигает 0,5-0,6 килограмм.
Томат раннеспелый, от всходов до полного созревания 95-100 дней. Рост стебля ограниченный, высота не превышает 150 сантиметров. Облиственность средняя. Плодоношение длительное. Урожайность с квадратного метра насаждений составляет 10-11 килограмм. Проявляет высокую устойчивость, как к холодной, так и засушливой погоде. Селекционерам удалось привить сорту иммунитет к вирусным и грибковым болезням. Плоды вырастают сливовидной формы, окрашены в красный цвет, масса одного достигает 80-200 грамм. Лежит после сбора с грядки не долго, транспортировать на большие расстояния, не рекомендовано.
Бобкат
Гибридный томат с поздним сроком созревания, 120-130 суток от всходов. Кусты вырастают до 120 сантиметров. Облиственны густо, листовые пластины широкие. Плоды округлые с небольшой приплюснутостью. Поверхность помидоров ребристая, глянцевая, цвет ярко-красный. Средняя масса одного томата составляет 100-200 грамм. Урожайность с квадратного метра составляет 4-8 килограмм. Проявляет устойчивость к фузариозу и вертициллезу.
Подборка лучших детерминантных сортов томатов составлена на основании отзывов огородников. В ней представлены, как крупноплодные помидоры, так и мелкоплодные.
Что такое штамбовые томаты, лучшие сорта для открытого грунта и теплиц
Штамбовые сорта томатов – представители группы, отличающейся низкорослостью. Их главным отличием являются малогабаритные корни, не позволяющие растительной культуре формировать высокорослые кусты. Такие растительные культуры не нуждаются в специфическом уходе, поэтому они пользуются большой популярностью среди дачников-новичков. Чтобы получать богатый урожай, необходимо тщательно подбирать штамбовые сорта помидор.
Лучшими из них являются те, которые имеют устойчивость к различным заболеваниям, и дают богатый, вкусный урожай. И так, рассмотрим, что же это такое, и какие сорта томатов штамбовые?
Преимущества
Штамбовые томаты имеют несколько отличительных характеристик, благодаря которым многие дачники выбирают для посадки именно эти сорта. К достоинствам таких растительных культур относят:
- практически полное отсутствие полноценно развившихся пасынковых формирований;
- мощную стволовую структуру, которая не развивается до высоких характеристик и не нуждается в фиксации к сооруженным опорным конструкциям;
- немногочисленное формирование пасынков;
- расположение корней в поверхностном почвенном слое. Благодаря этому, растение активно вытягивает питательные вещества и воду;
- возможность густого насаждения, что позволяет увеличить показатель урожайности на 1 квадратном метре;
- высокий уровень приживаемости расы после ее пикирования;
- устойчивость к перепадам температурных показателей;
- ускоренное формирование завязей, созревание помидоров;
- плоды хорошо хранятся и хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.
Некоторые сорта, благодаря их компактности, можно растить в балконных, подоконных условиях. Выведены различные сорта помидор штамбового типа, которые отличаются друг от друга размером плодов, их окрасом, вкусовыми качествами, урожайностью.
Лучшие штамбовые сорта
Среди штамбовых томатов популярностью пользуются не только отечественные сорта, но и заграничные. Каждый из них имеет свои особенности агротехники, а также наделен всеми перечисленными выше достоинствами.
Подбирать сорта томатов для открытого грунта или теплиц следует на основе анализа получения желаемых результатов, а также климатических условий области. Также необходимо обратить внимание на устойчивость растительной культуры к различным томатным патологиям.
Крайний север
Из штамбовых томатов для открытого грунта лучше всего себя зарекомендовал сорт Крайний север. Этот сорт томатов обладает следующими характеристиками:
- плоды отличаются округлой формой, красным цветом, средней массой в 70 грамм;
- высота куста не превышает 60 сантиметров;
- на 1 квадратном метре может быть посажено 7 кустов;
- раннеспелость: первый урожай можно собирать спустя 100 суток после посева;
- практически все плоды созревают в одно время.
Описание этого сорта гласит, что он устойчив к корневой, вершинной гнили, а также к фитофторозу. Из всех штамбовых помидоров сорт Крайний север имеет рекордную урожайность: с 1 растения собирается 2.5 килограмма томатов. Однако добиться таких показателей можно при условии соблюдения всех правил ухода за посадкой. Изучить их можно, посмотрев видео о томатах Крайний север.
Еще одно название этого томата – Боец. Растения этого сорта разделяются на две группы: те, которые плодоносят красными помидорами и желтыми. Это растение имеет следующие характеристики:
- высотная характеристика куста: не выше 45 сантиметров;
- первый урожай можно получить спустя 95 суток после посевных работ;
- в области плодоножки располагается зеленоватое пятнышко, которое уменьшается со временем набора зрелости плодом;
- возможность выращивания в тепличных конструкциях или на открытых грядках по 7-9 растений на 1 квадратный метр;
- с 1 квадратного метра можно собрать 3-5 килограмм урожая;
- плоды характеризуются формой, схожей с цилиндром;
- этот штамбовый сорт устойчив к болезням, вызывающимся бактериями;
- в среднем 1 созревший томат весит 75 грамм.
Эти штамбовые томаты подходят для выращивания на северо-западе России, в ее южной и средней полосе.
Челнок
Какие низкорослые сорта можно выращивать в открытом грунте? Для этих целей подойдет Челнок. Он обладает следующими отличительными характеристиками:
- созревшие плоды отличаются красным цветом, мясистостью, эластичной кожицей, которая защищает овощ от появления трещин;
- среднеранним периодом созревания: урожай можно получить через 85-120 суток после посева;
- форма плодов овальная, а их средний вес – 60 грамм;
- высотные качества растения: не превышают 45 сантиметров;
- на 1 квадратном метре может располагаться 8-10 кустов;
- с 1 куста можно собрать 1 килограмм овощей.
Растительная культура Челнок устойчива к фитофторозу.
Альфа
Лучшие штамбовые сорта, отличающиеся сладким вкусом и ароматностью, являются помидоры Альфа. При этом, помимо вкусовых качеств эти растительные культуры имеют следующие особенности:
Источники:
http://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/shtambovye-sorta.html
http://otomatah.ru/podborka-shtambovyx-sortov.html
http://dachamechty.ru/tomat/shtambovye.html