Сорт ежевики натчез фото и описание
Содержание
- 1 Сорт ежевики натчез фото и описание
- 1.1 Ежевика сорт Натчез: описание, фото, отзывы
- 1.2 Описание сорта
- 1.3 Краткая характеристика
- 1.4 Посадка
- 1.5 Агротехника ежевики
- 1.6 Размножение
- 1.7 Отзывы
- 1.8 Азбука садовода
- 1.9 Ежевика Натчез – ранний крупноплодный сорт
- 1.10 Описание и характеристика сорта ежевики Натчез
- 1.11 Достоинства и недостатки сорта
- 1.12 Особенности посадки
- 1.13 Уход за растением
- 1.14 Сбор урожая
- 1.15 Ежевика Натчез: описание и характеристика сорта
- 1.16 Описание и характеристика
- 1.17 Видео «Ежевика сорта Натчез»
- 1.18 Достоинства и недостатки
- 1.19 Особенности посадки
- 1.20 Сбор урожая
- 1.21 Видео «Посадка ежевики в открытый грунт»
Ежевика сорт Натчез: описание, фото, отзывы
После длительных испытаний в 2003 году американские аграрии представили миру разновидность ежевики Натчез, названную по имени индейского народа. Сорт быстро набрал популярность у садоводов Соединенных Штатов благодаря отменному вкусу, яркому аромату и рекордной урожайности до 18-25 кг. Размер плодов также впечатляет – при соблюдении агротехники, ягоды достигают длины 4…5 см.
Описание сорта
Натчез по праву считают одним из самых ранних гибридов куманики – в климатических условиях Центральной полосы России плодоношение начинается в начале июля. Отдача ягод, начиная с первого съема, длится 4-5 недель.
Куманика — ежевика с пряморослыми, дуговидными побегами.
Сильнорослый куст впечатляет размерами. Молодые побеги без шипов растут вертикально – в 1-й год роста достигают высоты 3…4 м. и обрастают многочисленными пасынками. У продуктивного куста длина стелющихся ветвей может быть и пять метров, поэтому обустройство шпалер просто необходимо.
Куст ежевики цветет ближе к началу июня белоснежными 5-6-лепестковыми цветами. К концу июня наливаются ягоды – темно-синие, почти черные, крупные, хорошо сцепленные, костянки цилиндрической удлиненной формы. Плоды объединены в кисти, содержащие по 15-25 ягод.
Листья светло-зеленые с легкой опушенностью и зазубренностью по краям.
Корневая система разветвленная, очень мощная. Благодаря сильным корням Натчез легко переносит продолжительные засухи.
Интересная особенность
Натчез выходит на максимальную урожайность и величину ягод постепенно:
- 1-ое плодоношение – длина 2,5-3 см., вес 8 — 12 г.;
- начиная с 3-4-го – до 4 и даже 5-6 см., вес 15 — 25 г.
Созревшие ягоды яркие, блестящие, темно-синие, при перезревании становятся матовыми, по цвету — оттенки близкие к черному. Вкус плодов гармоничный – очень сладкие ягоды с легкой ноткой кислинки и чуть терпким послевкусием.
Краткая характеристика
Высокая урожайность сорта и отменный десертный вкус – эти качества отличают Натчез в ряду популярных наименований ягодных культур. У сорта ежевики имеются преимущества, которые придают особую привлекательность с точки зрения потребления и реализации ягод.
Преимущества сорта
- устойчивость к болезням и вредителям: не требуются химические обработки;
- растянутое плодоношение;
- перезревшие плоды не осыпаются – долго держатся на плодовых веточках, оставаясь плотными;
- сочные ягоды имеют плотную консистенцию и сохраняют товарный вид при транспортировке;
- хорошая транспортабельность, хранение до 10-15 дней в прохладном месте без потери товарных характеристик;
- отсутствие шипов;
- сверхранние сроки плодоношения;
- лоза легко поддается направляющей формировке;
Недостатки сорта
- для успешного выращивания и получения заявленного авторами сорта урожая необходимо обустройство прочных шпалер;
- высокая требовательность к режиму освещения – хорошо плодоносит только на солнечных участках;
- побеги замещения образуются в малом количестве – для получения посадочного материала приходится прибегать к черенкованию;
- невысокая морозостойкость – требуется укрытие для выращивания в холодных регионах, особенно в 1-й год после посадки.
Посадка
Саженцы Натчез в Центральном регионе рекомендуется высаживать весной, поскольку сорт не отличается высокой зимостойкостью и, не успев хорошо укорениться, может погибнуть зимой. Посадку производят в апреле, до распускания почек.
Как выбрать подходящее место
Для высокой урожайности куманики Натчез требуется тщательный подход к выбору условий выращивания:
- хорошо проветриваемое освещенное солнцем место (при этом не солнцепек) и защищенное от сильных ветров;
- плодородная суглинистая или супесчаная почва с обязательным наличием дренажа, бедная почва приведет к потере сахаристости, доминированию кислых ноток;
- слабокислая или нейтральная реакция грунта;
- уровень залегания грунтовых вод – не ближе 1,5 м. от поверхности.
Ошибочный выбор места и последующая пересадка куста приводят к потере 2 лет плодоношения.
Правила посадки саженцев ежевики
Место для высаживания отводка Натчез готовят заранее – следует вскопать и удалить корнесобственные сорняки. Лучше всего высаживать кусты в ряд под шпалеру: посадочные ямы 50 х 50 х 50 см. располагают с интервалом в ряду 1,5…2,5 м.
- поверхностный слой почвы выбирают и откладывают в сторону;
- на 2/3 яму заполняют подготовленной заранее смесью: 1/2 ведра перепревшего навоза, 150 г. суперфосфата, 30 г. хлористого калия;
- доверху заполняют яму отложенной в сторону землей, грунт и удобрения перемешивают;
- подготовленный саженец опускают в лунку, расправляют корни; наполовину присыпают рыхлым грунтом и уплотняют почву рукой;
- формируют лунку и аккуратно поливают 7 — 10л. воды;
- саженец укорачивают до высоты 30 см.;
- лунку мульчируют 5-7 см. перегноя, торфа или соломы
Агротехника ежевики
Для выращивания куманики требуется шпалера высотой до 2,0-2,5 м. Молодые побеги фиксируют на опоре по мере отрастания, равномерно распределяя по сетке или проволоке.
Полив
Ежевика хорошо растет при умеренном увлажнении: одинаково плохо сказывается как недостаток, так и переизбыток воды.
- при отсутствии осадков поливать необходимо, но не чаще 1 раза в 5-7 дней по 3…4 ведра на куст.
- после цветения в период налива плодов количество поливов удваивают – 30…40 л. на куст дают 2 раза в неделю.
Обрезка
Плодоношение и здоровый рост куста зависит от формирования и правильной обрезки. Проводят обрезку в период биологического покоя – поздно осенью или рано весной до начала распускания почек.
- удаляют старые, сухие, загущающие ветви – оставляют для плодоношения 6…8 здоровых стеблей.
- верхушки боковых ветвей 2-го порядка укорачивают до 25…30 см.
Максимальное прореживание куста повышает освещенность и способствует фотосинтезу.
Подкормка
Подкормка ежевики Натчез проводится не менее 3-4 раз за сезон. Сорт урожайный и крупноплодный, поэтому требует усиленной агротехники, иначе плоды мельчают и теряют сахаристость.
Подкормка осуществляется по следующей схеме:
- ранней весной: 1 ведро перепревшего навоза и 1/2-литровую банку золы под каждый куст;
- в начале вегетации, до цветения: подкормка коровяком или настоем птичьего помета, разведенными водой в пропорции 1:10.
- после съема урожая под перекопку – 1/2-литровую банку золы и 150 г. суперфосфата.
* Дозировка указана из расчета на 1 растение.
Перед приходом зимы прикорневую зону мульчируют слоем органики – компост или перегной не менее 10 см.
Подготовка к зиме
Натчез имеет невысокую зимостойкость – до минус 12…14 градусов мороза.
- снятые с опор ветви подвергают санитарной обрезке, увязывают в пучки и прижимают к земле.
- для фиксации ветви пришпиливать проволокой или прижимают грузом.
- в зависимости от местных погодных условий на зиму укрывают листьями, соломой, опилками или более надежным теплозащитным материалом – пленкой и агроволокном.
Лучшее укрытие от мороза и сухого зимнего ветра – снег.
Защита от болезней и вредителей
Натчез отличается хорошей устойчивостью к большинству заболеваний и вредителей, однако, профилактические обработки сорту всё таки показаны.
- Препарат Оксихом в концентрации 0,3-0,4% (менее вредный и более современный аналог бордоской жидкости) ранней весной от ржавчины, антракноза и септориоза;
- Табачная пыль от медведки, тли, гусениц (100 г. табачной пыли настаивать в 5 л. воды в течение 3 суток, процедить, добавить еще 5 л. воды и 3 г. жидкого мыла).
Размножение
Для ежевики Натчез не годится семенной способ получения саженцев – семена полученные из плодов гибридных растений дают потомство с непредсказуемыми показателями урожайности и качества ягод.
Для получения посадочного материала от гибрида пригоден только вегетативный способ – только в этом случае потомство в точности повторяет свойства материнского растения:
- укоренение зеленых черенков;
- укоренение верхушечного побега «китайским методом»: пришпилить верхнюю часть побега в лунку и присыпать землей, оставив саму верхушку на поверхности. Солнечные лучи будут активизировать процессы регенерации и укоренения
Поддержание достаточного уровня влажность позвляет рассчитывать на образование корней в течение 1-2 месяцев. Отделять и высаживать на постоянное место отводок следует весной, до начала сокодвижения.
Отзывы
Ежевика Натчез мне очень нравится. Ягоды крупные, урожайность с нескольких кустов, такая же как с двух больших рядов малины. Ягоды появляются рано, у меня ежевика получается второй ягодной культурой после клубники, начинает плодоносить даже раньше малины. От морозов защищаю очень тщательно, укрываю спанбондом (2 слоя плотностью 60 г/см) и дополнительно зимой слежу, чтобы снег покрывал весомым слоем посадку, также толстым слоем мульчирую землю, чтобы дополнительно защитить корни. Химией практически не обрабатываю, применяю только ранней весной бордоскую жидкость. Раньше использовала 3%-ый раствор, а сейчас перешла на 1-ый (в один год сожгла такой концентрацией много бутонов). Приготавливаю препарат так: 100 г. медного купороса смешиваю со 100 г. извести и развожу в 10 л. воды.
Самая крупная ягода из всех, что у меня растут. Я, если честно, и не знал, что ежевика настолько крупнее малины. Думал разница в цвете, острых шипах, вкусе. А тут вырос куст с побегами под 5 м., шипов нет и ягоды сантиметров по 5. Это чудо какое-то. Никакие другие сорта не нужны, только «Натчез»
Сорт везде заявлен как суперранний, но у меня созревает на неделю позже Карака Блэк. Получается либо тот уже супер-супер ранний, либо Натчез ближе к средним срокам созревания. У меня (в Подмосковье) начинает плодоносить ближе к середине июля. Плодоношение растянутое. Обязательно сооружайте шпалеры! Стебли у сорта длиной по 4-5 метров, переплетутся, осенью не сможете обрезать, да и убирать урожай будет очень неудобно.
Для выращивания ежевики идеально подходят границы участка. Посаженные живые изгороди отлично проветриваются и получают необходимую дозу освещения. За ними удобно ухаживать и убирать урожай для потребления в свежем виде и приготовления зимних заготовок.
Азбука садовода
Ежевика Натчез – ранний крупноплодный сорт
Среди многообразия сортов ежевики особой популярностью у садоводов пользуются те, которые не доставляют особых хлопот в содержании и уходе. Натчез относится к бесшипным сортам ежевики с полным отсутствием колючек на ветках. Кроме того, Натчез ‒ один из самых ранних сортов. Спелыми и сладкими ягодами можно полакомиться уже в конце июня, пока плоды других сортов висят на ветках ещё зелёные.
Описание и характеристика сорта ежевики Натчез
Десертный сорт раннего срока созревания Натчез считается довольно молодым. Он был выведен и запатентован Джоном Кларком в США в 2007 году в научном университете Арканзаса.
Кусты ежевики Натчез бесшипные, полустоячие. В начале роста отмечается вертикальное направление побегов, после чего они принимают положение, характерное для стелющихся сортов. Под тяжестью плодов либо от сильного ветра склоняются вниз, поэтому нуждаются в опоре.
Сила роста побегов высокая, их длина достигает 4–6 м. Цветки белые, с 5–6 лепестками. Цветение в середине–конце мая в зависимости от региона.
Плоды ежевики Натчез при полном созревании приобретают насыщенный тёмно-синий, почти чёрный цвет. Вкус ягод сладкий, с едва уловимой кислинкой и тонким ежевичным ароматом. В послевкусии ощущается лёгкая горчинка. Ягоды очень сочные, семена костянки мелкие. Плоды удлинённой цилиндрической формы, умеренно плотные, тяжёлые, с выраженным блеском.
Размер ягод первого урожая достигает длины в 3,5 см и веса до 14 г. При последующих урожаях плоды достигают размера спичечного коробка (около 5 см) и имееют вес до 22 г. Ягоды собраны в кисти, в каждой из которой по 10–30 штук. При полном созревании отрыв лёгкий, чашелистик подсыхает.
Отличительные черты сорта:
- Первым и главным отличительным признаком от прочих сортов ежевики является ранний срок созревания плодов.
- Несмотря на сочную и мягкую консистенцию, ягоды отлично переносят транспортные перевозки и сохраняют товарный вид до 14 дней.
- При созревании плоды прочно держатся на ветках, не опадают.
- Листья ежевики Натчез также отличаются от других сортов ежевики. Они светло-зелёного цвета, с мелкой зазубренностью по краю и махровой поверхностью.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт ежевики Натчез пользуется особой популярностью среди садоводов и имеет множество преимуществ, но для грамотного выращивания следует учитывать и недостатки растения, чтобы избежать возможных трудностей.
Достоинства
Недостатки
Низкая устойчивость к морозам
Ранний срок созревания
Высокая требовательность к солнечному свету
Крупный размер ягод
Хрупкость ветвей, склонность к обламыванию
Высокая устойчивость к болезням и вредителям
Растянутый период плодоношения (до 1,5 месяца)
Хранение и транспортировка при правильных условиях до 2 недель
Особенности посадки
Сорт ежевики Натчез достаточно неприхотлив в содержании, но для получения в будущем хорошего урожая следует выполнять необходимые условия посадки. Ежевика любит плодородную суглинистую, хорошо дренированную почву с низким уровнем закислённости и протеканием грунтовых вод на расстоянии не менее 1,5 м. Слишком влажная почва приводит к загниванию корней и гибели растения.
Выращивать ежевику предпочтительнее на хорошо освещённых и проветриваемых территориях. Вместе с этим кусты Натчез не терпят сильных ветров, которые приводят к обламыванию веток, а также чрезмерно палящих солнечных лучей, вызывающих ожоги.
Наиболее благоприятным сезоном для посадки кустов ежевики Натчез, ввиду средней устойчивости к низким температурам, является весна (период до распускания почек). Саженец хорошо укоренится в почве, даст новый прирост корней и в более комфортных условиях (при обязательном укрытии) переживёт зиму.
Пошаговый процесс посадки
- Почва для посадки ежевики должна быть предварительно очищена от сорняков и вскопана.
- Лунки для саженцев формируют на расстоянии от 1 до 2,5 м друг от друга в зависимости от количества побегов. Диаметр и глубина лунки составляют около 45–50 см.
- Верхний слой почвы следует отложить в сторону.
- В посадочную ямку засыпать смесь удобрений, состоящую из 5–6 кг перегноя, 100 г суперфосфата и 60 г калия.
- Засыпать яму на 2/3 верхним слоем почвы и перемешать с удобрениями.
- Добавить оставшийся верхний слой почвы и поместить на него саженец, тщательно расправляя корни.
- Пересыпать саженец землёй следует поэтапно, следя за тем, чтобы не образовывались воздушные карманы, а затем тщательно утрамбовать и полить 2 вёдрами воды.
- Не рекомендуется углублять почку роста более чем на 3 см.
- По завершении посадки саженец обрезают, оставляя длину не более 30 см от поверхности земли.
- Вокруг куста формируют лунку, в которой впоследствии будет сохраняться влага.
- После полива почву мульчируют тонким слоем (3–5 см) перегноя.
Размножение
Сорт ежевики Натчез размножается укоренением верхушечных побегов.
У молодых побегов, рост которых достиг 55–60 см, отрезают верхушки на 10–12 см. Из почек вырастают боковые побеги. Когда верхняя часть побега обрастёт мелкими листьями, её следует пригнуть к земле, углубить на 5 см и присыпать влажным и рыхлым субстратом. По окончании вегетативного периода верхушки достаточно укоренятся и дадут вегетативные почки.
Следующей весной на боковых побегах производятся небольшие надрезы с помощью бритвы и укладывают их в бороздки с влажной землёй. Осенью из этих надрезов появятся новые побеги. После образования нескольких побегов их выкапывают и разделяют на отдельные саженцы, стараясь не повредить нежные молодые корешки.
Уход за растением
Правильный уход предполагает своевременную обрезку, внесение удобрений, полив, профилактику болезней и вредителей, а также укрытие для безопасной зимовки растения.
Полив
Ежевика Натчез любит влажную почву, но не переносит обильный полив. Достаточно поливать кусты 1 раз в неделю из расчёта 4–5 вёдер воды на один куст. В период образования завязей и плодоношения растение нуждается в регулярном поливе ‒ через каждые 2–3 дня из расчёта 20–30 л воды на каждый куст.
Важно! Несмотря на то что ежевика устойчива к засухе, не следует допускать сильного высыхания почвы.
Обрезка
Кусты полустоячей ежевики, к которой относится и сорт Натчез, выращивают с применением опоры либо укрепляют на шпалере с высотой верхней проволоки в 1,7–1,8 м от поверхности земли.
Так как у сорта Натчез наблюдается низкая способность замещения побегов, рекомендуется проводить обрезку один раз в 2 года. Следует удалять новые побеги, чтобы плодоношение растения не уменьшалось. Старые, повреждённые ветки, на которых ягоды уже не предвидятся, тоже обрезают с помощью секатора. Для получения хорошего урожая одному кусту будет достаточно 6–8 плодоносящих стеблей, поэтому необходимо прореживание. Боковые ветви укорачиваются на 30 см.
После обрезки ветви ежевики укрепляют на шпалере в виде веера. Такое размещение обеспечит хорошую проветриваемость и доступность солнечного света к каждому стеблю.
Укрытие на зиму
Способов укрытия ежевики существует немало – очень важно избежать промерзания побегов.
После того как побеги уложены на землю, в качестве укрывного материала можно использовать листья кукурузы. Ими утепляются ветви, а затем поверх выстилается плотная полиэтиленовая плёнка. Учитывая устойчивость ежевики к выпреванию, в качестве утеплителя для неё могут использоваться опилки и перегной. Также популярны варианты утепления сеном, ботвой овощных культур или соломой.
Некоторые садоводы предпочитают для укрытия применять листья плодовых деревьев, однако такой вариант нежелателен – на листьях осенью находится большое количество опасных для растения микроорганизмов.
Подготовка растений к зимовке заключается также в тщательном удалении уже отплодоносивших двухлетних ветвей, повреждённых частей растения, мульчировании земли около корней торфом или сухими опилками.
Перезимовавшие однолетние побеги весной освобождают от утеплителя и привязывают к шпалере. Пострадавшие за зиму ветки обрезают.
Видео: укрытие ежевики на зиму
Подкормка
Сорт ежевики Натчез нуждается в подкормке 3–4 раза в год:
- весной перед распусканием почек,
- в период вегетации;
- после плодоношения;
- перед уходом на зимовку.
Таблица: что нужно знать об удобрениях
Наименование удобрения
Количество/пропорции
Сроки внесения
Способ внесения
Компост или перегной
6–8 кг на 1 куст
Ежегодно весной до распускания почек
Под куст при рыхлении почвы
10 л (1 часть коровяка на 5 частей воды)
1 ведро (1 часть помета на 10 частей воды)
Ежегодно летом перед цветением
Вылить под куст
Ежегодно в конце лета (после плодоношения)
Внести в верхний слой почвы
Перед первыми заморозками
По кругу куста в сформированной лунке
Болезни и вредители
Сорт ежевики Натчез устойчив к большинству болезней и вредителей, однако в целях профилактики следует принимать определённые меры по борьбе с наиболее распространёнными заболеваниями, которые могут передаваться с кустов малины, растущих по соседству.
Чтобы кусты ежевики не поразила ржавчина, их целесообразно обработать раствором 1% бордоской жидкости. Всю поражённую листву удаляют, а почву вокруг кустов и в междурядьях тщательно обрабатывают от сорной травы.
Для профилактики заболевания антракноза и септориоза, к которым сорт Натчез имеет подверженность в средней степени, также отлично помогает 1% бордоская жидкость, а под куст вносится мульча в виде соломистого навоза или торфа из расчёта 3–4 кг на каждое растение.
Чтобы побеги ежевики росли и правильно развивались, растение не должно испытывать недостатка в удобрениях, содержащих азот, калий, кальций, железо, фосфор, магний и цинк. Своевременная подкормка усиливает рост ежевики и повышает сопротивляемость к болезням.
От вредителей, поражающих корневую систему ежевики (медведки и хрущи), следует поливать растение раствором табачной пыли.
Этим же раствором обрабатывают кусты против тли. Для приготовления раствора берут 200 г табачной пыли, разводят в 10 л воды и настаивают 2–3 суток. Затем настой тщательно процеживают и смешивают с таким же количеством воды. Перед опрыскиванием в готовую смесь можно добавить хозяйственное мыло из расчёта 5 г на 1 л. Такой настой эффективен также в борьбе с личинками и гусеницами. Опрыскивание производится весной (перед распусканием листьев) и летом (до плодоношения).
Для борьбы с ежевичной тлёй, клещом и разновидностями пилильщика, поражающими листья ежевики, следует тщательно мульчировать почву весной и осенью перегноем или торфом (слой не менее 8 см), а летом опрыскивать растение после цветения раствором табачной пыли. Для этой цели можно также растворить 100 г карболового мыла в 15 л воды.
Вредители ежевики на фото
Сбор урожая
Начало плодоношения сорта ежевики Натчез приходится на третью декаду июня и продолжается 30–45 дней. Урожай с одного куста составляет 13–15 кг.
После полного окрашивания ягоды должны повисеть на ветке ещё 3–5 дней, тогда они полностью раскроют вкус и аромат. Перезревшие плоды сохраняют плотность, не текут.
В холодильнике ягоды не теряют своих вкусовых качеств в течение 10–14 дней. Плоды отлично переносят транспортировку даже на дальние расстояния, сохраняя товарный вид.
Ежевику употребляют в свежем виде, а также она подходит для приготовления соков, компотов, вин, морсов и варенья. Кроме того, ягоды можно замораживать и сушить.
Сорт ежевики Натчез ‒ отличный выбор для выращивания на частных угодьях и садоводческих плантациях с целью коммерческого производства. Неприхотливость в уходе и содержании, лёгкость при сборе урожая из-за отсутствия шипов в сочетании с обилием вкусных и ароматных плодов делают Натчез особенно популярным сортом среди любителей этой ягоды.
Ежевика Натчез: описание и характеристика сорта
Описание и характеристика
Ежевика “Натчез” – одна из последних разработок американских селекционеров. Работа над выведением сорта длилась более 6 лет, и только в 2007 году он был запатентован в Университете штата Арканзас известным селекционером и автором лучших сортов ежевики Джоном Кларком. Сорт Натчез быстро завоевал и уже долго сохраняет лидирующие позиции среди западного и европейского ассортимента благодаря потрясающему вкусу и товарному виду ягод.
По сроку созревания он считается сверхранним. Своей съемной зрелости ягоды достигают к началу июля, на пару недель раньше, чем созревают другие сорта ежевики. Период плодоношения растянут – длится 3–5 недель от начала сбора первых ягод. И кустарник, и его плоды имеют весьма красочное описание: растение высокое и сильнорослое (до 6 м), во время плодоношения буквально гнется под тяжестью ежевичных кистей.
“Натчез” – стелющийся сорт. В самом начале роста саженцы принимают вертикальное направление, но по достижении 4–5 метров начинают склоняться и приобретать положение, свойственное стелющимся растениям. Растут саженцы ежевики очень быстро, в первый же год на растении образуются мощные побеги с множественными пасынками высотой до 3–4 метров. Цветет куст во второй половине мая простыми белыми цветками, состоящими из 5–6 лепестков.
Ягоды ежевики имеют не менее эффектный внешний вид – это крупные, черные, с едва заметной синевой костянки удлиненно-цилиндрической формы. На вкус очень сладкие, даже терпкие, с тонкой ноткой кислоты и легкой горечи в послевкусии. В технической зрелости поверхность ягод блестящая, при перезревании становится слегка матовой. Расположены костянки на плодовых веточках крупными кистями по 10–30 ягод. На кусте могут висеть долго, оставаясь плотными и не осыпаясь.
Товарная характеристика сорта очень высокая. Кроме восхитительного многогранного вкуса, ежевика сорта “Натчез” отличается внушительными размерами плодов.
Ягоды от первого урожая имеют длину 3–4 см и вес 9–15 г, но с каждым последующим урожаем размер и вес плодов увеличивается, и может достигать 5–6 см при весе 20–22 г. Это рекордный весовой показатель среди всего ассортимента сортов ежевики.
Плодоносит кустарник дважды за сезон, поэтому общая урожайность сорта высокая – 15–20 кг с куста. Несмотря на свою сочность, ягоды хорошо транспортируются, а в прохладном месте могут храниться до 14 дней.
Видео «Ежевика сорта Натчез»
Посмотрите видео-обзор ежевики “Натчез” и узнайте о характеристиках и преимуществах этого сорта.
Достоинства и недостатки
По отзывам садоводов, ежевика “Натчез” является одним из самых лучших и востребованных сортов для частного и промышленного выращивания. Такая популярность культуры вызвана ее многочисленными достоинствами и положительными качествами:
- отменным вкусом и товарным видом плодов;
- хорошей транспортабельностью и сохранностью ягод;
- ранним сроком созревания;
- растянутым периодом плодоношения (до 6 недель);
- высокой продуктивностью (образование множественных кистей, содержащих более 2-х десятков крупных ягод, позволяет собирать высокие урожаи с небольшой площади земли);
- отсутствием колючек на побегах, что значительно облегчает сбор урожая и уход за культурой;
- относительно высокой устойчивостью к болезням.
Недостатков у сорта намного меньше, но они тоже есть. В первую очередь, это низкая зимостойкость. Корневая система растения способна переносить температуру до -14 °C, поэтому на зиму ему требуется укрытие. Также растение плохо реагирует на резкое похолодание – внезапное понижение температуры до -15–20 °C приводит к вымерзанию почек и, соответственно, потере урожайности в будущем году.
Еще одним недостатком сорта является высокая требовательность культуры к солнечному свету – хорошей урожайностью куст может порадовать только при условии, что его посадка произведена на открытом солнечном участке, где ему обеспечен надлежащий уход. В тени ягоды ежевики вырастают мелкими, терпкими на вкус и недостаточно сочными.
Также многие садоводы отмечают такой недостаток, как хрупкость веток. Дело в том, что побеги ежевики “Натчез” и так тоньше, чем у других сортов, а поскольку ягоды отличаются немалым весом, то ветви под их тяжестью часто обламываются. Чтобы это предотвратить, необходимо в период плодоношения устанавливать опоры, что несколько усложняет уход за растениями.
Особенности посадки
В целом сорт “Натчез” в содержании неприхотлив, но для достижения высокой урожайности в будущем, саженцы ежевики необходимо высадить правильно. Идеальной почвой для культуры является плодородная и хорошо дренированная супесчаная, суглинистая земля с нейтральной или низкой кислотностью. Бедная почва с низким содержанием калия является причиной изменения вкусовых качеств ягод – они становятся кислыми и суховатыми. Участок, где будут высажены саженцы, должен быть хорошо освещенным, но при этом защищенным от ветров и сквозняков.
Схема, по которой производится посадка культуры, зависит от цели выращивания. В любительском саду саженцы рекомендуется высаживать на расстоянии 2,5–3 м – это оптимальная дистанция, при которой взрослые кусты не будут мешать друг другу. В промышленном выращивании допустимо размещать саженцы более плотно (2–2,5 м). Поскольку ежевика этого сорта плохо переносит низкие температуры, то высаживать саженцы лучше весной, до распускания почек. В комфортных условиях растения быстрее укоренятся и благополучно переживут зиму.
Чтобы посадка была успешной, ее необходимо осуществлять в такой последовательности:
- На чистом участке, без сорняков, камней и прочего мусора выкапывают яму шириной 40–45 см и глубиной 0,5 м. Если планируется одновременная посадка нескольких кустов, то лунки выкапываются на расстоянии не меньше 2,5 м.
- Верхний слой земли следует отложить, а посадочную яму заполнить смесью удобрений (перегной 5–6 кг, суперфосфат 100 г, калийная соль 50-60 г).
- Затем добавить в яму часть земли и перемешать ее с удобрениями.
- В этой земляной смеси сделать углубление и вертикально поместить в него саженец.
- Аккуратно присыпать корни растения землей, после чего ее слегка уплотнить.
- Вокруг куста сформировать лунку, в которую будет осуществляться полив и аккуратно влить в нее 1–2 ведра воды.
- Затем саженцы обрезать до высоты 30 см, а почву замульчировать небольшим (3–5 см) слоем торфа или перегноя.
Агротехника ежевики сорта “Натчез” предполагает уход, состоящий из целого ряда мероприятий: полива, подкормок, обрезки, защиты от болезней, вредителей и холода.
Как уже было сказано, при выращивании культуры приходится использовать опоры. Лучше, если опорная конструкция будет установлена как можно раньше – это избавит от необходимости поддерживать ветки в период плодоношения. Оптимальным вариантом для ежевики являются шпалеры высотой до 2-х метров. К ним пришпиливают молодые побеги, которые выпускают саженцы, и таким образом направляют растение.
Дальнейший уход заключается в следующем:
- Полив. Ежевика предпочитает в меру влажную почву. Для нее вредны засуха и застой влаги, поэтому поливать нужно не чаще 1 раза в неделю из расчета 3–4 ведра на куст. В период образования завязи поливают чаще – через каждые 2–3 дня.
- Подкормки. Удобрения вносятся 3–4 раза в течение сезона. Ранней весной до распускания почек – перегной или компост 5–7 кг под куст, селитра 50 г под куст. Во время вегетации вносится жидкий коровяк или помет (разводится водой в пропорции 1:10). После плодоношения в почву заделывают золу 500 г под куст и суперфосфат 100 г. Перед наступлением заморозков приствольные круги мульчируют органикой.
- Обрезки. Проводятся 1 раз/2 года. При помощи секатора удаляются старые ветки, а также часть молодых – это позволяет поддержать плодоношение на прежнем уровне. Все боковые ветви укорачиваются на 20–30 см.
- Болезни и вредители. Поскольку ежевика устойчива к этим негативным факторам, то уход заключается только в профилактической обработке кустов бордоской жидкостью или табачной пылью.
- Укрытие. Основной уход перед зимовкой заключается в укрытии кустов от морозов. В зависимости от климата, укрывать можно органической мульчей (торф, опилки, листва, солома) или более надежными укрывными материалами (пленкой, агроволокном).
Сбор урожая
Сроки сбора урожая ежевики зависят от климатических условий. В теплых регионах начало плодоношения приходится на конец июня, а в более суровых условиях созревание ягод происходит только к середине июля. Окрашивание костянок в темный, почти черный цвет – это еще не признак их технической спелости. Как правило, только что окрашенные ягоды довольно кислые, поэтому перед сбором их рекомендуется подержать на кусте еще 3–5 дней, чтобы лучше раскрылся вкус и характерный ежевичный аромат.
О полной готовности плодов к сбору свидетельствуют подсохшие чашелистики и легкий отрыв ягод.
Поскольку побеги ежевики “Натчез” лишены шипов, то процесс сбора урожая превращается в настоящее удовольствие. Средняя урожайность с куста составляет 13–16 кг, однако надлежащий уход способен повысить продуктивность до 20 и более кг. Ежевика этого сорта прекрасно сохраняется и транспортируется на далекие расстояния, за что ее так любят фермеры и садоводы. Из ягод можно готовить любые десерты, заготовки, алкогольные напитки, а также замораживать и сушить.
Не секрет, что ежевика содержит огромный набор витаминов и полезных веществ, которые наделяют ее лечебными свойствами. А для того, чтобы иметь витаминный продукт на своем столе регулярно, высаживайте ежевику в саду и наслаждайтесь превосходным вкусом.
Видео «Посадка ежевики в открытый грунт»
Благодаря этому видео вы можете наблюдать процесс посадки саженца ежевики “Натчез” в открытый грунт.
Источники:
http://egemalina.ru/sorta/ezhevika-sort-natchez-opisanie-foto-otzyvy
http://sazhaemvsadu.ru/ezhevika-natchez-ranniy-krupnoplodnyiy-sort/
http://plodovie.ru/yagody/ezhevika/sort-natchez-opisanie-i-harakteristika-19014/