Яблоня бабушкино описание сорта фото отзывы

Народная яблоня Бабушкино

Многообразие сортов и вкусов яблок сделало их самыми популярными фруктами среди детей и взрослых нашего населения.

Издавна яблоки были ценным источником витаминов и других полезных веществ, позволяющих пережить длинные зимние месяцы.

К таким старинным, но по-прежнему любимым сортам относится сорт яблони Бабушкино – яблоня, которую помнят еще наши деды и прадеды.

История создания

Яблоня Бабушкино – один из лучших сортов яблок русской народной селекции. На рубеже ХIХ-ХХ веков он составлял основу промышленного садоводства на территории средней полосы России.

В настоящее время исключен из Госреестра селекционных достижений, но по-прежнему встречается в садах от Воронежа до Санкт-Петербурга, охватывая Центральный регион России. Также хорошо адаптирован к произрастанию на территории более южных регионов.

Cорт яблони Бабушкино.

Описание, фото

Яблоня Бабушкино относится к зимним десертным сортам с поздним плодоношением, начало которого приходится на 8-10 год после посадки. Репродуктивный период дерева длится больше 50 лет.

Имеет среднюю устойчивость к парше и гнилостным заболеваниям.

Достоинства сорта:

  • Высокая зимостойкость;
  • Длительное хранение;
  • Отличный вкус плодов.

Недостатки сорта:

  • Позднее плодоношение;
  • Периодичная урожайность;
  • С конца лета — сильная осыпаемость листьев.

Сорт самобесплодный, поэтому нуждается в деревьях опылителях, лучшими из которых считаются:

  • Папировка;
  • Антоновка обыкновенная;
  • Коричное полосатое;
  • Боровинка.

Яблоня Боровинка — один из опылителей Бабушкиного.

Урожайность средняя: взрослая яблоня дает около 70 кг плодов с одного дерева, максимальная — в отдельные годы достигает 160 кг с дерева.

Съемной зрелости яблоки достигают в конце сентября, потребительской — через несколько месяцев после хранения, тогда полностью раскрывается вкус и аромат яблок. Дегустационная оценка – 4,6.

Плоды высоколежкие, транспортабельные, сохраняют свои качества до начала лета. Используются в натуральном и переработанном виде.

Особенности

Деревья среднерослые, медленнорастущие, с широкоокруглой, раскидистой кроной. Без обрезки достигают 5 м высоты. Побеги средней толщины, коричневато-красного цвета, слабо опушенные.

Плоды среднего размера, достигают массы в 150 г, округлые, часто с широкой ребристостью. Кожица плотная, в период съема зеленоватая, в лежке приобретает насыщенный желтый окрас с небольшим румянцем.

Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, при хранении появляется легкий аромат, вкус кисло-сладкий.

Отзывы

Агротехнические приемы

Посадка и уход за яблоней – основные приемы агротехники, их соблюдение гарантирует хороший рост саженца, крепкий иммунитет к заболеваниям и обильное плодоношение.

Посадка

Яблоню Бабушкино сажают ранней весной после оттаивания почвы или осенью, в октябре, чтобы корни успели прижиться до начала заморозков.

  • Расстояние между деревьями — не менее 3,5 м, между рядами – 5 м;
  • Яму выкапывают заблаговременно: осенью – при посадке саженца весной и в начале сентября — при посадке осенью;
  • Выбирают солнечный, закрытый от ветра участок;
  • Уровень подземных вод — не выше 2,0 м от поверхности земли, более близкое залегание вызывает загнивание корней;
  • Оптимальная рН (кислотность) грунта для яблони – 5,5-6,6.

Для хорошей приживаемости дерева следует соблюдать технологию приготовления посадочной ямы. Для среднерослых деревьев ее готовят глубиной около 80 см, в диаметре – до 90 см. Если почва окультуренная, размер ямы может быть меньше.

Затем готовят питательную смесь, которой заполняют около 1/3 ямы, смешивая плодородный слой земли со следующими компонентами:

  • Около 3 ведер перегноя;
  • 1 ведро речного песка;
  • Суперфосфат, 1 кг;
  • Древесная зола, 1 кг.

На песчаных участках на дно ямы выкладывают около 10 см суглинистой почвы.

После посадки деревце не подкармливают на протяжении первого вегетационного года.

Обрезка яблонь

Молодых

Обрезка молодых деревьев направлена на формирование кроны:

  • Однолетним саженцам без боковых веточек в первую весну укорачивают центральный проводник на высоту 80-100 см;
  • Двулетним саженцам и однолеткам с боковыми побегами укорачивают проводник и веточки на 1/3. Количество побегов в ярусе должно быть от 3 до 5. Важно, чтобы центральный проводник возвышался над ветками на 15-20 см.

Обычно при формировании кроны закладывают 3-4 яруса веток. Крону молодого дерева формируют в течение 5-7 лет.

Плодоносящих

Чтобы взрослое дерево не болело и долго плодоносило, ему проводят санитарную и омолаживающую обрезки. Для этого удаляют старые и больные ветви и укорачивают здоровые. Это делается для того, чтобы поддержать сильный рост побегов и препятствовать загущению кроны.

Также уменьшают высоту дерева, что дает возможность легче за ним ухаживать.

Подкормка

Первую подкормку проводят в начале вегетационного периода яблонь – середине апреля. Азотистые смеси (перегной, торф) или минеральный азот (мочевину) вносят в бороздку, выкопанную на расстоянии 60 см от ствола.

В сухом виде удобрения вносят только в дождливый период.

В период цветения яблонь полезной будет внесение смеси, состоящей из:

  • Сернокислого натрия – 0,8 кг;
  • Суперфосфата – 1кг;
  • Птичьего помета – 5 л (можно заменить мочевиной, 0,5 кг).

Все перемешивают в бочке воды (200 л) и настаивают неделю. Расход на одно дерево – 40 л.

С возрастом количество вносимых под дерево удобрений увеличивают.

Осенью после сбора плодов удобрения вносят в жидком или сухом (при влажной погоде) виде: суперфосфат и сернокислый калий смешивают в равных долях, по 300 г каждого.

Читать еще:  Кобея посадка и уход в открытом грунте

Норма вносимых удобрений.

Яблоня Бабушкино на карликовом подвое

Многие садоводы на своем участке сталкиваются с проблемой нехватки земли для посадки новых деревьев. В решении этой и других проблем помогут яблони на карликовом подвое.

Их получаются путем прививки нужного вам сорта (например, сорта Бабушкино) на специальный клоновый подвой.

Выращенные таким образом яблони достигают высоты от 2 до 3 м. В тоже время они сохраняют все особенности материнского растения.

Благодаря тому, что карликовая яблоня не тратит энергию на рост вегетативной массы, она обладает рядом преимуществ:

  • Имеет более высокую урожайность;
  • Плоды более крупные и сладкие;
  • Допускается плотная посадка деревьев;
  • Яблони не боятся близкого залегания грунтовых вод;
  • Удобны в уходе и сборе урожая.

Живут карликовые яблони около 15-20 лет, однако за это время принесут вам такой же урожай, как и высокорослое дерево за всю свою жизнь.

Полезные видео

Смотрите обзор зимних сортов яблонь:

Посмотрите очень подробную лекцию об обрезке плодовых деревьев:

Смотрите на видео, как бороться с вредителями сада:

Смотрите видео о весенних работах в саду:

Заключение

Соблюдая нехитрые правила ухода, можно получать регулярный и обильный урожай вкусных Бабушкиных яблок, которые будут радовать всю зиму.

Яблоня бабушкино описание сорта фото отзывы

Описание яблони сорта Бабушкино

Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о яблоне. Полезные свойства яблони.

Яблоки способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы, а также применяются для предупреждения запоров и повышения аппетита. В составе яблок содержится от 5 до 50 мг% хлорогеновой кислоты, которая способствует выведению из организма щавелевой кислоты и, кроме того, нормальной деятельности печени. Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина и соответствующих волокон. Одно яблоко с кожурой содержит 3,5 гр. волокон, т.е. более 10% суточной нормы волокон, необходимых организму. В яблоке без кожуры содержится 2,7 гр. волокон. Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Благодаря пектину яблоко также приобретает часть своей защитной силы. Пектин способен связывать поступающие в организм вредные вещества, такие как свинец и мышьяк, и выводить их из организма. Нерастворимые волокна в яблоках предотвращают запоры и выводят вредные вещества из организма, тем самым снижая вероятность развития рака толстой кишки. Яблоки применяются при авитаминозе, понижении уровня витамина С, малокровии. Яблоки препятствуют образованию мочевой кислоты, употребляются при подагре, хроническом ревматизме. Яблоки оказывают общеукрепляющее действие и повышают устойчивость организма к действию радиации. Яблоки считаются хорошим диетическим средством при нарушении обмена веществ, ожирении и подагре, в свежем виде — для профилактики атеросклероза. Лучше употреблять яблоки свежими, так как они содержат вещества, способные окислять витамин С, а термическая обработка приводит к уничтожению этих веществ и уменьшению в организме витамина С. Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А. Антимикробная активность фитонцидов увеличивается от периферии плода к центру. Рекомендуется употребление яблок в период после перенесения инфаркта.

2. Выбор места под яблоню.

— Яблоня требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.

— Яблоня не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2-2,5 м.

— Яблоня п редпочитает влагоемкую и достаточно воздухопроницаемую почвы. Для развития ей подходят суглинистые, супесчаные, пойменные почвы а так же выщелоченные черноземы. При должном уходе, то есть активном и ежегодном внесении удобрений, яблоню можно возделывать и на песчаных почвах. Кислотность почвы должна быть слабой — рН 5,6-6,0.

3. Посадка яблони и уход.

— Саженец яблони нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.

— Если Вы купили саженец с голой корневой, то на нем необходимо тут же оборвать 90% листьев, оставив по несколько листочков на каждой ветви. При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.

— Практически все сорта яблонь, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта яблони), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя.

— Площадь питания одного дерева яблони зависит от подвоя: у сильнорослых подвоев — 20-25 кв.м., у среднерослых подвоев 12-15 кв.м., у карликов и колоновидных 9 кв.м.

— Подкармливать яблоню следует по весне. При посадке следует внести органическое удобрение (конского перегноя или гумуса) из расчета 5-15 кг/м квадратный, из минерального питания можно взять мочевину (500-600 г) или аммиачную селитру с нитроаммофской (по 30-40 г каждого). Осенью так же возможна подкормка различными комплексными удобрениями, БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.

— В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80-100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии «зеленушек» — только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность — плодоношение дерева через год.

Читать еще:  Таблица веса бройлеров по дням

— Полив яблони следует проводить 4-5 раза в месяц из расчета одно ведро воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июль—август, когда идет плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Полив следует закончить в августе; в противном случае может получиться затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо продолжать полив, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах в высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как яблоня не переносит подтоплений.

— Яблоня морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть штамб укрывным материалом либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух; пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки.

— Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше специальную сетку от грызунов.

— Приствольный круг обязателен при выращивании яблони. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков; постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой (нельзя для этих целей использовать железные листы или бетонный изделия как на фото). Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).

4. Обрезка яблони (кратко).

При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.

— При посадке ветви молодого саженца яблони обрезают на одну треть. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.

— Обрезку яблони следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.

— При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) — не следует оставлять пеньки.

— Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

— Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

— Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.

— Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей.

Народная яблоня Бабушкино: описание сорта

Многообразие сортов и вкусов яблок сделало их самыми популярными фруктами среди детей и взрослых нашего населения.

Издавна яблоки были ценным источником витаминов и других полезных веществ, позволяющих пережить длинные зимние месяцы.

К таким старинным, но по-прежнему любимым сортам относится сорт яблони Бабушкино – яблоня, которую помнят еще наши деды и прадеды.

Совет! Определитесь, какие яблоки вы хотите получить: летние, осенние или зимние? Выбирайте только те сорта, которые растут в вашей местности, обязательно изучите фото и описание сорта. Лучший возраст саженца – 1 или 2 года. Покупайте саженцы только в питомниках или специальных магазинах.

История создания

Яблоня Бабушкино – один из лучших сортов яблок русской народной селекции. На рубеже ХIХ-ХХ веков он составлял основу промышленного садоводства на территории средней полосы России.

В настоящее время исключен из Госреестра селекционных достижений, но по-прежнему встречается в садах от Воронежа до Санкт-Петербурга, охватывая Центральный регион России. Также хорошо адаптирован к произрастанию на территории более южных регионов.

Описание, фото

Яблоня Бабушкино относится к зимним десертным сортам с поздним плодоношением, начало которого приходится на 8-10 год после посадки. Репродуктивный период дерева длится больше 50 лет.

Имеет среднюю устойчивость к парше и гнилостным заболеваниям.

  • Высокая зимостойкость;
  • Длительное хранение;
  • Отличный вкус плодов.
  • Позднее плодоношение;
  • Периодичная урожайность;
  • С конца лета — сильная осыпаемость листьев.

Важно! Начало цветения яблони приходится на середину мая — начало июня.

Сорт самобесплодный, поэтому нуждается в деревьях опылителях, лучшими из которых считаются:

  • Папировка;
  • Антоновка обыкновенная;
  • Коричное полосатое;
  • Боровинка.

Урожайность средняя: взрослая яблоня дает около 70 кг плодов с одного дерева, максимальная — в отдельные годы достигает 160 кг с дерева.

Съемной зрелости яблоки достигают в конце сентября, потребительской — через несколько месяцев после хранения, тогда полностью раскрывается вкус и аромат яблок. Дегустационная оценка – 4,6.

Плоды высоколежкие, транспортабельные, сохраняют свои качества до начала лета. Используются в натуральном и переработанном виде.

Особенности

Деревья среднерослые, медленнорастущие, с широкоокруглой, раскидистой кроной. Без обрезки достигают 5 м высоты. Побеги средней толщины, коричневато-красного цвета, слабо опушенные.

Плоды среднего размера, достигают массы в 150 г, округлые, часто с широкой ребристостью. Кожица плотная, в период съема зеленоватая, в лежке приобретает насыщенный желтый окрас с небольшим румянцем.

Читать еще:  Метронидазол для кошек при поносе – метрогил кошке

Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, при хранении появляется легкий аромат, вкус кисло-сладкий.

Отзывы

Екатерина.

«Я помню этот сорт с детства. Яблоня Бабушкина была старая, плодов давала много. Они были очень вкусные, хрустящие, кисло-сладкие. Такую же я посадила у себя на даче, только взяла на карликовом подвое, чтобы она быстрее начала плодоносить. Растет уже 6 лет, яблоки родит каждый год. Мы очень довольны.»

Владимир.

«Моя дача находится недалеко от реки, поэтому яблони росли лет пять, но со временем гибли, так как близко залегает вода. Спасибо, мне подсказали посадить на карликовом подвое. Теперь растут сразу несколько сортов: несколько летних и зимние. Из зимних – Бабушкина, яблоки очень вкусные, сладко-кислые, крупные, сочные. Хранятся в подвале до нового урожая. Всем рекомендую.»

Татьяна.

«Первый раз я попробовала сорт яблок Бабушкино, когда купила на базаре. Сразу очень понравились, так что мы решили посадить на участке. Так как яблоня растет очень долго, взяли на карликовом подвое. Уже собираем урожай, а главное – всю зиму едим вкусные яблоки. Яблоня неприхотлива в уходе, но мы стараемся ее подкармливать, весной обрезаем. Результат – отличный урожай.»

Агротехнические приемы

Посадка и уход за яблоней – основные приемы агротехники, их соблюдение гарантирует хороший рост саженца, крепкий иммунитет к заболеваниям и обильное плодоношение.

Посадка

Яблоню Бабушкино сажают ранней весной после оттаивания почвы или осенью, в октябре, чтобы корни успели прижиться до начала заморозков.

Правила посадки яблони:

  • Расстояние между деревьями — не менее 3,5 м, между рядами – 5 м;
  • Яму выкапывают заблаговременно: осенью – при посадке саженца весной и в начале сентября — при посадке осенью;
  • Выбирают солнечный, закрытый от ветра участок;
  • Уровень подземных вод — не выше 2,0 м от поверхности земли, более близкое залегание вызывает загнивание корней;
  • Оптимальная рН (кислотность) грунта для яблони – 5,5-6,6.

Для хорошей приживаемости дерева следует соблюдать технологию приготовления посадочной ямы. Для среднерослых деревьев ее готовят глубиной около 80 см, в диаметре – до 90 см. Если почва окультуренная, размер ямы может быть меньше.

Затем готовят питательную смесь, которой заполняют около 1/3 ямы, смешивая плодородный слой земли со следующими компонентами:

  • Около 3 ведер перегноя;
  • 1 ведро речного песка;
  • Суперфосфат, 1 кг;
  • Древесная зола, 1 кг.

На песчаных участках на дно ямы выкладывают около 10 см суглинистой почвы.

Внимание! В питательную смесь не следует вносить свежий навоз, поскольку недостаток кислорода замедляет его разложение. При этом выделяется аммиак, который вызывает отравление корней. Также в яму не вносят известь, так как она вызывает ожог корней.

После посадки деревце не подкармливают на протяжении первого вегетационного года.

Обрезка яблонь

Молодых

Обрезка молодых деревьев направлена на формирование кроны:

  • Однолетним саженцам без боковых веточек в первую весну укорачивают центральный проводник на высоту 80-100 см;
  • Двулетним саженцам и однолеткам с боковыми побегами укорачивают проводник и веточки на 1/3. Количество побегов в ярусе должно быть от 3 до 5. Важно, чтобы центральный проводник возвышался над ветками на 15-20 см.

Обычно при формировании кроны закладывают 3-4 яруса веток. Крону молодого дерева формируют в течение 5-7 лет.

Плодоносящих

Чтобы взрослое дерево не болело и долго плодоносило, ему проводят санитарную и омолаживающую обрезки. Для этого удаляют старые и больные ветви и укорачивают здоровые. Это делается для того, чтобы поддержать сильный рост побегов и препятствовать загущению кроны.

Также уменьшают высоту дерева, что дает возможность легче за ним ухаживать.

Подкормка

Первую подкормку проводят в начале вегетационного периода яблонь – середине апреля. Азотистые смеси (перегной, торф) или минеральный азот (мочевину) вносят в бороздку, выкопанную на расстоянии 60 см от ствола.

В сухом виде удобрения вносят только в дождливый период.

В период цветения яблонь полезной будет внесение смеси, состоящей из:

  • Сернокислого натрия – 0,8 кг;
  • Суперфосфата – 1кг;
  • Птичьего помета – 5 л (можно заменить мочевиной, 0,5 кг).

Все перемешивают в бочке воды (200 л) и настаивают неделю. Расход на одно дерево – 40 л.

С возрастом количество вносимых под дерево удобрений увеличивают.

Осенью после сбора плодов удобрения вносят в жидком или сухом (при влажной погоде) виде: суперфосфат и сернокислый калий смешивают в равных долях, по 300 г каждого.

Яблоня Бабушкино на карликовом подвое

Многие садоводы на своем участке сталкиваются с проблемой нехватки земли для посадки новых деревьев. В решении этой и других проблем помогут яблони на карликовом подвое.

Их получаются путем прививки нужного вам сорта (например, сорта Бабушкино) на специальный клоновый подвой.

Выращенные таким образом яблони достигают высоты от 2 до 3 м. В тоже время они сохраняют все особенности материнского растения.

Благодаря тому, что карликовая яблоня не тратит энергию на рост вегетативной массы, она обладает рядом преимуществ:

  • Имеет более высокую урожайность;
  • Плоды более крупные и сладкие;
  • Допускается плотная посадка деревьев;
  • Яблони не боятся близкого залегания грунтовых вод;
  • Удобны в уходе и сборе урожая.

Живут карликовые яблони около 15-20 лет, однако за это время принесут вам такой же урожай, как и высокорослое дерево за всю свою жизнь.

Полезные видео

Смотрите обзор зимних сортов яблонь:

Посмотрите очень подробную лекцию об обрезке плодовых деревьев:

Смотрите на видео, как бороться с вредителями сада:

Смотрите видео о весенних работах в саду:

Заключение

Соблюдая нехитрые правила ухода, можно получать регулярный и обильный урожай вкусных Бабушкиных яблок, которые будут радовать всю зиму.

Источники:

http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/b/babushkino.html
http://nikogarden.ru/yablonya/bab/
http://prosorta.ru/narodnaia-iablonia-babyshkino/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector